Si votre bébé n'a pas encore 1 an, il est préférable de ne pas introduire dans son alimentation du blanc d'œuf et du lait de vache. Par conséquent, nous vous proposons des recettes pour la préparation d'une omelette pour enfants pour les enfants plus âgés. Il s'avère très juteux et doux et apportera certainement beaucoup plus d'avantages que frits. Alors, commençons!
Omelette pour enfants au four
Ingrédients
- poulet aux oeufs - 3 morceaux;
- sel - 0,5 c.
- lait - 150 ml;
- verts frais - si désiré.
Préparation
Oeufs soigneusement lavés et cassés dans une tasse profonde. Verser ensuite le lait froid, ajouter une pincée de sel et bien mélanger avec une fourchette ou un fouet. Maintenant, nous versons le mélange fini dans une forme graissée, saupoudrez d'herbes fraîches fraîchement moulues si désiré, et cuire l' omelette dans un four chaud pendant environ 30 minutes à une température de 180 degrés, sans ouvrir la porte pendant la cuisson.
Omelette pour enfants en multivarié
Ingrédients
- oeuf de poulet - 1 pièce;
- lait 1,5% - 50 ml;
- huile végétale - 1 c. cuillère;
- sel.
Préparation
Maintenant, dites-vous comment préparer une omelette pour enfants. Multivarku à l'avance, activer le programme "Cuisson à la vapeur" et le temps de 10 minutes. Dans un bol, nous cassons les œufs, versons le lait et mettons le sel au goût. Battre le tout avec un mélangeur, un fouet ou un mélangeur jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène et somptueux. Les moules en silicone sont lubrifiés avec de l'huile et remplis de masse de lait d'œuf.
Ensuite, mettez le formulaire dans le récipient vapeur et placez-le dans le multivark, appuyez sur le bouton de démarrage et préparez l'omelette pour le bébé jusqu'à la fin du programme. Au lieu du lait, vous pouvez utiliser de la crème et ajouter du fromage, des légumes verts et d'autres ingrédients qui conviennent à votre enfant. Nous pouvons décorer le plat prêt par des tranches de tomates, de concombre ou d'herbes fraîches.
Omelette pour enfants au four à micro-ondes
Ingrédients
- Œuf de poule - 2 pcs.
- sel - au goût;
- lait - 100 ml;
- beurre;
- huile d'olive - 1 cuillère à café.
Préparation
Commencez par laver soigneusement les oeufs avec une brosse sous l'eau courante. Puis les casser dans un bol, prendre le batteur et fouetter pendant 20 secondes à vitesse moyenne. Ensuite, ajoutez un peu de sel au mélange d'œufs et fouettez. Après cela, verser le lait, mélanger et verser la masse obtenue dans un bol spécial, huilé avec du beurre. Maintenant, mettez la vaisselle au micro-ondes, couvrez avec un couvercle et faites cuire 2-3 minutes à la puissance maximale. Après cela, nous déplaçons l'omelette dans une assiette, la versons avec de l'huile d'olive et appelons les enfants pour prendre leur petit-déjeuner!