La pâtisserie sucrée a toujours été la préférée dans toute maison et famille. Maintenant, c'est devenu très facile, grâce à cette innovation de la technologie en tant que fabricant de pain. Un couple de recettes pour le pain sucré ne sera jamais évité.
Pain sucré aux raisins secs
Ingrédients
- farine - 450 g;
- oeufs - 3 morceaux;
- levure sèche - 2,5 c.
- sucre - 6 c. cuillères;
- sel - cuillère de 0,5 h;
- Vanille - 1 paquet;
- huile végétale - 6 c. cuillères;
- lait - 100 ml;
- raisins secs - 100 g.
Préparation
Au fond du seau à pain verser de la levure sèche. Du haut, tamiser la farine, puis ajouter à tour de rôle les ingrédients restants. Le plus récent versez le lait chaud. Mettez la machine à pain dans le mode "Cuisson aux raisins secs", croûte moyenne. Lorsque le pain est prêt, saupoudrez-le un peu de sucre en poudre.
Recette de pain sucré à la cannelle pour la machine à pain
Ingrédients
- farine - 350 g;
- lait - 250 g;
- sucre - 1,5 cuillère à soupe. cuillères;
- sel - 0,5 c.
- huile végétale - 50 g;
- levure sèche - 1 c.
Pour le remplissage:
- cannelle - 1 cuillère à café;
- sucre - 2 c. cuillères
Préparation
Au fond du seau, verser le sucre, la levure sèche et le sel. Ensuite, mettez la farine et versez le lait chaud avec de l'huile végétale. Mettez dans la "pâte" pour une heure et demie. Vous devriez obtenir un chignon élastique, ne pas coller aux murs. Répartir la pâte finie en 4 morceaux identiques et les rouler en petits pains d'un diamètre d'environ 15-20 cm Mélanger le sucre avec la cannelle. Saupoudrer chaque gâteau de cannelle et de sucre et rouler en rouleau. Disposez vos rouleaux dans un seau sans agitateur, de sorte qu'ils sont des coutures les uns aux autres. Vous devriez obtenir 2 rouleaux pour les deux autres. Laisser la pâte pendant 40 minutes pour se lever, puis cuire en mode "cuisson" pendant 50 minutes.
Pain sucré à la banane - recette
Ce pain sucré, cuit dans une machine à pain, est idéal pour le thé du soir.
Ingrédients
- farine - 300 g;
- lait - 70 ml;
- beurre - 100 g;
- miel liquide - 200 g;
- sucre brun - 50 g;
- oeufs - 2 morceaux;
- crème sure - 100 g;
- bananes pelées - 200 g;
- poudre à pâte - 2 c.
- soda - 1 cuillère à café;
- cannelle - 0,5 c.
Préparation
Dans une casserole, faire fondre le beurre et le miel, mélanger, refroidir et verser dans un récipient. Écraser les bananes avec une fourchette jusqu'à homogénéité et mettre au beurre avec du miel. Versez le même lait, les œufs et la crème sure. Mélanger la farine avec une poudre à pâte, de la soude, de la cannelle et verser dans un récipient. Cuire au four pendant 75-80 minutes.
Pour un goût plus varié, vous pouvez ajouter des noix hachées. À la fin, vous pouvez également saupoudrer le pain avec du sucre en poudre.