Heureux propriétaires de multivariétés, pour certains ont déjà vu qu'avec son aide, il est devenu plus facile de cuisiner et, ce qui est important pour les femmes occupées, beaucoup plus rapidement. Et les plats sont utiles et savoureux. Ci-dessous vous attendez des recettes de viande avec des légumes dans le multivark.
Porc aux légumes dans un multivark
Ingrédients
- porc - 400 g;
- carottes - 1 pièce;
- oignon - 1 pièce;
- courgette - 200 g;
- tomates - 2 pièces;
- ail - 2 gousses;
- huile de tournesol non raffinée - 25 ml;
- sel.
Préparation
Le porc lavé et séché est coupé en morceaux de taille moyenne et nous les mettons dans une poêle multi-cuite avec du beurre. Dans le programme "Chaude" la viande sera cuite pendant 20 minutes. Si ce mode n'existe pas, nous utilisons le programme "Cuisson".
En attendant, nous sommes engagés dans des légumes: les laver, les éplucher, dans la courgette, nous découpons aussi les graines et les coupons en cubes. Pour faciliter le pelliculage de la peau des tomates, nous les remplissons d'eau bouillante, puis coupons la chair en cubes. Carotte coupée en cercles. L'oignon est déchiqueté par des demi-cercles. Ajoutez les légumes à la viande, mélangez les aliments et faites cuire dans le même mode pendant 5 minutes. Répartir le reste des ingrédients et cuire encore 10 minutes. Maintenant, choisissez "Trempe" et réglez le temps dont nous avons besoin - 1 heure. Les produits Solim et incluent le "Start". Après que le multivarker donne un signal, ouvrez le couvercle - le plat est prêt!
Ragoût de légumes dans le multivark
Ingrédients
- porc - 500 g;
- carottes - 150 g;
- oignon - 300 g;
- chou blanc - 500 g;
- tomates - 2 pièces;
- aubergine - 1 pièce;
- ail - 2 gousses;
- persil - 1 bouquet;
- huile végétale.
Préparation
Porc coupé en morceaux. Nous versons l'huile dans la casserole, pondons les oignons, les oignons hachés, les carottes écrasées, la viande et régler le temps - 25 minutes dans le mode "Bake". Cuisiner jusqu'au signal sonore, en remuant parfois. Après cela, étaler le chou râpé, les aubergines, les tomates hachées, l'ail et les légumes verts. Ajouter le sel et mélanger à nouveau. Nous versons de l'eau (environ 100 ml) et dans le programme "Trempe" et préparons pendant 90 minutes.
Viande avec des légumes et du riz dans un multivark
Ingrédients
- Mélange mexicain de légumes surgelés - 500 g;
- riz - 1 verre;
- viande - 500 g;
- eau - 2 tasses;
- oignon - 1 pièce;
- sel, épices.
Préparation
Ma viande, séchée, coupée en cubes et dans le programme "Cuisson" ou "Rôti" préparer 40 minutes, si c'est du bœuf, et 25 minutes - si le porc ou le poulet. Après cela, versez l'oignon haché et laissez cuire encore 10 minutes. Rincez le riz, étendez-le à la viande, ajoutez un mélange de légumes surgelés, salez, assaisonnez avec vos épices préférées et mélangez. Nous ajoutons de l'eau et cuisons en mode "Plov" jusqu'au signal sonore.
Comment faire cuire la viande avec des légumes dans une multivariée?
Ingrédients
- boeuf - 600 g;
- pommes de terre - 1 kg;
- chou - 400 g;
- oignons - 200 g;
- carottes - 300 g;
- Poivre bulgare - 150 g;
- tomates - 400 g;
- ail - 4 gousses;
- feuilles de laurier - 3 pcs.
- verts - 50 g;
- épices, sel.
Préparation
Nous nettoyons l'oignon et le déchiqueter avec des demi-cercles, des tomates - cercles, bulgare