Nous vous proposons des recettes originales pour faire des tartes à la crème sure. Ils vous aideront dans n'importe quelle situation et plairont certainement aux invités et aux membres du ménage.
Recette de tarte aux pommes avec de la crème sure
Ingrédients
- pâte pour tarte - 300 g.
Pour le remplissage:
- crème sure - 1 article;
- pommes - 8 pièces;
- oeuf - 1 morceau;
- essence de vanille - 1 cuillère à café;
- farine - 50 g;
- sucre - 50 g;
- Essence de vanille - au goût.
Pour les miettes:
- sucre - 50 g;
- farine - 50 g;
- cannelle moulue - pincée;
- sucre brun - 50 g;
- Beurre - 5 c. cuillères
Préparation
Pâte préparée pour la tarte uniformément répartie sous la forme pour la cuisson. Dans un bol, mélanger la crème sure avec l'œuf, saupoudrer un peu de farine, le sucre et ajouter l'essence de vanille au goût. Ensuite, ici, nous jetons les pommes écrasées et mettons la farce qui en résulte dans le plat de cuisson. Nous envoyons la pièce au four chauffé et enregistrons exactement 40 minutes. Pendant ce temps, dans un petit bol, on tamise la farine restante, versez le sucre simple et brun, et jetez la cannelle. Bien mélanger le tout, ajouter le beurre au beurre et frotter la masse avec les doigts dans la mie. Une fois le temps écoulé, nous retirons la cuisson du four et la saupoudrons abondamment de miettes sèches. Nous mettons de nouveau la tarte aux pommes avec la crème sure dans une armoire chaude et cuire encore 30 minutes à la même température.
Tarte aux cerises douces à la crème sure
Ingrédients
- farine - 4 articles;
- margarine - 50 g;
- sucre cristallisé - 1 c. cuillère;
- crème sure - 3 c. cuillères;
- lait - 1 article;
- levure - 30 g;
- oeuf - 2 pièces
Pour le remplissage:
- sucre - 1 article;
- Cerisier des oiseaux au sol - 2 articles;
- eau filtrée - 150 ml;
- crème sure - 1 c.
Préparation
On pétrit d'abord la pâte pour la tarte à la crème sure, pour ce mélange de levure au lait, on jette du sucre, du sel, des oeufs, verse un peu de farine et mélange la masse. Ensuite, mettez la margarine ramollie, la crème sure, pétrissez la pâte, couvrez-la et mettez-la en chaleur pour l'élever. Après environ 2 heures nous pétrissons bien avec nos mains et partons pour une autre heure. Cette fois nous faisons une farce: dans la cerise nous versons un peu d'eau bouillante, mélangez et laissez dans un endroit chaud pour gonfler. Ensuite, versez une cuillerée de sucre et battez légèrement. Pâte roulée en une fine couche, déplacé soigneusement sur la plaque de cuisson, former les côtés et répartir une couche uniforme de remplissage. Nous envoyons le gâteau pendant 25 minutes pour chauffer, puis cuire au four. Après cela, refroidir la délicatesse et graisser soigneusement la crème sure, fouettée avec du sucre. Nous donnons un peu de trempage au dessert et le servons à la table!
La recette d'une tarte aux canneberges à la crème sure
Ingrédients
- farine - 250 g;
- lait - 125 ml;
- beurre - 50 g;
- sucre vanillé - 10 g;
- levure sèche - 5 g;
- oeuf - 1 morceau;
- sucre - 5 c. cuillères;
- airelle - 1,5 articles;
- crème sure.
Préparation
Pour faire une tarte à la crème sure, faites fondre le beurre dans un micro-ondes et laissez-le refroidir à l'état chaud. Dans du lait chauffé, dissoudre la levure sèche et mélanger avec le beurre. Nous conduisons l'œuf, versons le sucre et le sel. Maintenant, nous nous endormons dans une masse de farine et pétrissons la pâte molle.