La Pinacolada est un délicieux cocktail alcoolisé qui nous vient des îles des Caraïbes, cuisiné à base de rhum, de crème de coco et de jus d'ananas. En espagnol, "piña colada" signifie "ananas filtré". Habituellement, cette boisson est servie dans de grands verres avec de la glace, décorée de baies sur une cerise ivre ou une tranche d'ananas.
Beaucoup de gens aiment cette boisson parce qu'elle ne sent pas le goût de l'alcool, bien que certains considèrent le cocktail comme très sucré et sucré.
Vous pouvez toujours acheter Pinacolada dans le magasin, ajouter de la glace et la boire à la maison, en appréciant un goût délicieux, mais si vous ne cherchez pas des moyens faciles, alors vous pouvez essayer de préparer vous-même cette boisson. Jetons un coup d'oeil à quelques-unes des recettes de cuisine pour "Pinawoods" à la maison.
Recette "Pinacolada" avec l'alcool "Malibu"
Ingrédients
- rhum blanc - 30 ml;
- liqueur "Malibu" - 30 ml;
- crème - 30 ml;
- jus d'ananas - 100 ml.
Préparation
Comment faire "Pinacolade"? Verser tous les ingrédients dans le shaker et bien mélanger. Nous versons le cocktail préparé dans de grands verres, décorez avec des tranches d'ananas fraîches, insérez des tubes et servez-les.
Recette pour "Pinacolada" sans alcool
"Pinacolada" est un cocktail très savoureux, mais dans la plupart des cas, il est distribué sous forme alcoolique. Néanmoins, ce cocktail peut également être préparé dans une version sans alcool, et le goût et l'apparence de la boisson de ce petit changement. Préparer un cocktail ne sera pas difficile et ne vous prendra pas beaucoup de temps.
Ingrédients
- ananas - 1 pièce;
- lait - 50 ml;
- crème - 50 ml;
- sucre - 1 cuillère à café.
Préparation
Comment faire Pinacolade? Pour commencer, soigneusement mon ananas, sec et propre. Ensuite, coupez le fruit préparé en petits morceaux, en pressez le jus et laissez-le pour la décoration. Maintenant, dans le mélangeur verser le lait, ajouter la crème, le jus d'ananas et fouetter jusqu'à obtenir une mousse magnifique. Versez ensuite le sucre et fouettez à nouveau tous les ingrédients jusqu'à obtenir un liquide homogène avec de la mousse. Préparez des verres ou des verres hauts, posez-les sur le fond d'un morceau de glace pilée et versez le cocktail qui en résulte. Nous décorons la boisson avec les morceaux restants d'ananas frais et le servons à la table.
Recette pour la cuisson "Pinacolada" avec des fraises
Ingrédients
- rhum léger - 50 ml;
- rhum brun - 50 ml;
- jus d'ananas - 100 ml;
- Liqueur "Malibu" - 50 ml;
- fraises - au goût.
Préparation
Cocktail de fraises "Pinacolada" est préparé comme suit: s'endormir dans un blender cubes de glace pilée, ajouter le rhum blanc, "Malibu", le jus d'ananas et de fraises, préalablement lavés et épluchés de la queue. Ensuite, fouettez tout cela dans un mélangeur jusqu'à obtenir une masse liquide uniforme. Après cela, nous versons le mélange obtenu dans un grand verre glacé, décorer avec une tranche d'ananas et une fraise, épinglé sur une brochette, servi à la table.
Recette pour la cuisson "Pinacolada" avec une banane
Ingrédients
- rhum léger - 50 ml;
- rhum brun - 50 ml;
- jus d'ananas - 100 ml;
- Liqueur "Malibu" - 50 ml;
- banane - 1 pièce;
- fraise, ananas, orange - pour la décoration.
Dans le mélangeur, endormez quelques cubes de glace pilée, ajoutez du rhum blanc, du jus d'ananas et un peu d'alcool "Malibu". Ensuite, nous peler la banane, la couper en petites tranches et l'ajouter au contenu du mélangeur, fouetter le mélange à fond jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène, puis verser la boisson dans un grand verre pré-refroidi. Nous décorons une tranche de banane, un ananas, une fraise ou une orange et nous nous soumettons à une table.
Cool pendant la saison estivale chaude, vous serez également aidé par le cocktail rafraîchissant "Mojito" et le classique "Margarita" .