"Paradis du plaisir" en 5 minutes
Ce plat rapide est conçu pour gagner du temps sur la préparation d'une collation pour le dîner. Une addition parfaite à cette salade sera un verre de bon vin blanc.
Ingrédients
- bâtonnets de crabe - 250 g;
- tomates - 2 morceaux;
- Chou de Pékin - 1/2 tête;
- ail - 1 gousse;
- sel, poivre - au goût;
- mayonnaise - pour le ravitaillement;
- verts (persil, aneth) - pour la décoration.
Préparation
Le chou pommé a lavé et coupé les feuilles avec de la paille, n'atteignant pas une souche blanche serrée. Les bâtonnets de crabe sont décongelés, si nécessaire, et coupés en cubes. De même, nous traitons des tomates fraîches. Mélanger tous les ingrédients dans un saladier.
Dans un petit plat profond, nous mettons en contact l'ail, la mayonnaise, le sel et le poivre. Nous remplissons notre salade de crabe avec de la sauce à l'ail et servons-la à la table.
Salade "Paradis plaisir" au poulet et à l'ananas
Quel plaisir du paradis est possible sans la douceur des fruits tropicaux? Les amateurs de ce dernier, peuvent ajouter à leurs cubes d'ananas en conserve, qui ne font qu'ombrer le reste des ingrédients.
Ingrédients
- filet de poulet - 300 g;
- ananas en conserve - 1 boîte;
- pomme aigre-douce - 1 pc.
- citron - 1/2 pcs.
- mayonnaise faible en gras - au goût;
- maïs en conserve - 1 pot;
- Poivre bulgare - 1 pc.
Préparation
Les pommes sont pelées et coupées en petits cubes, saupoudrer des morceaux de fruits avec du jus de citron pour préserver leur couleur blanche esthétique.
Filet de poulet bouillir, ou frire, assaisonnement avec du sel et du poivre. Nous trions la pulpe en fibres et la mettons de côté pour l'instant. Dans cette recette, la viande fraîche peut être complètement remplacée par de la viande fumée.
Les poivrons bulgares sont lavés et nettoyés des graines, coupées en petites lanières. L'ananas en conserve est extrait du pot et coupé en cubes. Nous combinons tous les ingrédients dans un saladier et remplissez-le avec de la mayonnaise faible en gras, du sel, du poivre au goût et servez une salade légère avec du poulet sur la table.
Pour une variété de goût et de texture dans la salade, vous pouvez ajouter un peu de craquelins.
"Plaisir du paradis" avec des pommes de terre
Cette recette est considérée comme les classiques classiques de cette salade. Ici, les bâtonnets de crabe et les pommes de terre forment des boules, semblables aux bonbons "Rafaello", qui ressemblent encore plus à un plat avec son nom.
Ingrédients
- bâtonnets de crabe - 250 g;
- oeufs - 5 pcs.
- fromage à pâte dure - au goût;
- pommes de terre - 2-3 pièces;
- mayonnaise;
- aneth (écrasé) - 1 c. cuillère;
- ail - 1-2 gousses.
Préparation
Les œufs bouillir dur et complètement écrasé. Les bâtonnets de crabe sont décongelés, coupés d'abord en 4 parties, puis en petits cubes. Pour cette recette, vous pouvez râper des bâtonnets congelés sur une grande râpe. Le fromage dur devrait être râpé sur une râpe fine. Les pommes de terre sont nettoyées et bouillies
Pour la sauce dans un petit bol, mélanger la mayonnaise, l'ail et l'aneth haché. Au goût, la sauce peut être aromatisée avec quelques gouttes de jus de citron.
Avec les mains mouillées, nous ramassons une cuillère à soupe de masse de salade, la roulons en boule et l'émiettons dans du fromage.