Avec l'aide du fromage préféré de tout le monde, vous pouvez toujours faire une grande variété de plats. Aujourd'hui, nous allons faire connaissance avec différentes recettes de plats avec du fromage et les façons de l'utiliser dans la cuisine.
Les repas diététiques au fromage vous permettront de ne pas avoir faim pendant les vacances et les fêtes du soir. Préparer une salade faible en calories ou un couple de collations.
Sandwichs diététiques au fromage
Ingrédients
- pain de seigle - 100 g;
- brynza - 40 g;
- concombre frais - 1 pc.
- ail - 2 gousses;
- verts et épices - au goût.
Préparation
Le pain est coupé en fines tranches et frit dans un grille-pain ou dans une poêle à frire, hacher l'ail et le frotter avec du pain grillé. Plus loin sur un sandwich, nous smotons du fromage. Laver le concombre, le couper en cercles, le hacher et le mettre en tranches. Si vous le souhaitez, vous pouvez remplacer le pain avec des tranches ou des pains de régime. Sandwiches au fromage sont prêts!
Un grand nombre de plats avec de la brynza peuvent être cuits au four. Pour la prochaine recette, nous n'avons besoin que d'une feuille et d'un désir de manger délicieusement.
Tomates au four avec du fromage
Ingrédients
- brynza - 500 g;
- tomates - 2 pièces;
- huile d'olive - 2 c. l.
- olives salées - au goût;
- verts et épices - par choix.
Préparation
Découper les carrés d'aluminium avec des côtés de 20 cm, des tranches de bryzyu et des cercles de tomates. Chaque morceau de film est lubrifié avec de l'huile, au milieu, nous mettons un morceau de fromage sur un cercle de tomates et de légumes verts. Nous enveloppons les carrés avec des enveloppes et les mettons dans le four, chauffé à 220 degrés. Cuire au four pendant 15 minutes. Prêt à mettre le plat sur la plaque, se débarrasser de la feuille, et décorer les olives.
Si vous décidez de nourrir votre famille avec un dîner copieux et inhabituel, essayez de cuisiner ce plat bulgare avec de la brynza.
Enveloppes de viande avec du fromage
Ingrédients
- porc ou bœuf - 200 g;
- beurre - 15 g;
- Poivre bulgare - 1 pc.
- ail - 1 gousse;
- pâte feuilletée - 300 g;
- brynza - 20 g;
- oignon - 1 pc.
Préparation
Coupez la viande en fines tranches et faites-la revenir dans le beurre jusqu'à ce qu'elle soit dorée. En outre la mine et nous nettoyons les légumes, le poivre bulgare coupent en cubes, les oignons et l'ail finement shinkuju et nous fry jusqu'à la douceur. Puis rouler la pâte, couper en petits
La popularité des plats de brynza et de pommes de terre prend de l'ampleur chaque année. Si vous aimez les pommes de terre en uniforme, essayez d'ajouter un peu de fromage râpé et de légumes verts, vous obtiendrez une vraie pomme de terre, qui est tellement appréciée en Bulgarie.