Les pommes de terre sont comme un deuxième pain pour nous. Les plats sont souvent présents sur notre table. De cet article, vous apprendrez comment faire des pommes de terre avec de la crème sure au four. Simple, rapide, très savoureux, mais plus à tout le reste et utile.
Pommes de terre à la crème sure et ail au four
Ingrédients
- pommes de terre - 2 kg;
- ail - 2 gousses;
- crème sure - 100 g;
- paprika séché - 5 g;
- poivre moulu - 5 g;
- aneth écrasé - 5 g;
- sel;
- huile végétale.
Préparation
Les pommes de terre épluchées sont tranchées. On le met dans un bol, saupoudrer de sel, pimenter avec des épices et remuer. Maintenant, ajoutez la crème sure, mélangez à nouveau et partez pour un quart d'heure. Nous mettons les pommes de terre dans une forme graissée et envoyées au four. Après une demi-heure à 200 degrés, un plat savoureux et savoureux sera prêt!
Pommes de terre au four avec crème sure et fromage
Ingrédients
- pommes de terre - 1 kg;
- fromage - 200 g;
- beurre crémeux 73% de matière grasse - 25 g;
- crème sure 450 g;
- sel;
- épices.
Préparation
Les pommes de terre épluchées sont coupées en fines tranches. La forme est enduite de beurre, étaler une fine couche de pommes de terre, la graisser avec de la crème sure, saler et pimenter avec des épices. Ensuite, nous mettons une couche de fromage râpé. Puis répétez toutes les couches à nouveau. Mettez la forme dans le four et faites cuire pendant 25 minutes à 200 degrés.
Recette de cuisson de pommes de terre à la crème et au poulet
Ingrédients
- pommes de terre - 650 g;
- crème sure - 400 ml;
- fromage - 300 g;
- oignon - 100 g;
- filet de poulet - 500 g;
- feuille de laurier - 1-2 pièces;
- sel;
- poivre noir moulu;
- huile végétale.
Préparation
Les pommes de terre épluchées sont coupées autant qu'elles aiment. Mettez-le dans la forme, ajoutez du sel, des épices, environ une cuillère à soupe d'huile végétale et mélangez. Morceaux coupés au poulet, sel, poivre. Nous y ajoutons des oignons hachés avec des demi-cercles. Nous donnons un promarinovatsya environ une demi-heure. Environ la moitié de la crème aigre est étalée sur les pommes de terre et bien mélangée. Le reste est étalé sur le poulet avec des oignons. Mélangez aussi et maintenant mettez tout ensemble. Pour éviter de brûler le haut, recouvrez le papier d'aluminium et faites-le cuire dans un four bien chaud pendant environ 40 minutes. Ensuite, retirez la feuille, appliquez une couche de fromage râpé et faites cuire encore 15 minutes avant la couleur.
Pommes de terre cuites avec de la crème sure et des champignons
Ingrédients
- pommes de terre de grande taille - 4-5 pcs.
- oignon - 2 morceaux;
- champignons - 500 g;
- crème sure - 1 verre;
- fromage - 150 g;
- beurre;
- sel;
- poivre.
Préparation
Nous lubrifions le moule avec du beurre. Couper les pommes de terre en fines tranches et les mettre dans le moule en 2 couches. Ensuite, disposez les oignons coupés en rondelles et ajoutez du sel. Les champignons coupés en cubes, faites-les frire légèrement et mettez les oignons. Garnir d'eau, de crème sure, râper avec du fromage râpé et cuire au four pendant 40 minutes dans un four bien chaud. Ensuite, avec une spatule, nous divisons le plat en portions et invitons tout le monde à savourer un goût unique. Bon appétit!