Les maladies cardiovasculaires sont la principale cause de décès dans le monde. Le manque d'écologie, en tant que tel, souligne un rythme de vie fou, une ruée constante et, bien sûr, un fast-food déséquilibré, surpeuplé et demi-fini - tout ceci contribue au développement des maladies cardiovasculaires. Cependant, cette liste peut être complétée par un autre point important: il s'avère que, dans l'alimentation de la plupart des gens, il y a une pénurie évidente de potassium et de magnésium, et ces deux éléments sont responsables de la santé et de la sécurité du cœur. Afin d'éviter ce déficit, nous déterminons maintenant quels produits contiennent le plus de potassium et de magnésium.
Potassium
Il s'avère qu'il n'est pas difficile de fournir à vous-même et à toute votre famille des produits contenant du potassium, il suffit de consommer chaque jour quelque chose de cette liste:
- viande faible en gras;
- céréales: sarrasin, millet, avoine;
- pommes de terre dans la peau;
- blé germé;
- les pois verts, les haricots et le soja;
- les champignons;
- carottes, betteraves, radis, poivrons, citrouilles, aubergines, choux, maïs;
- pastèques et melons;
- cerises, pommes, groseilles, cerises, kiwis, poires, avocats , mûres, raisins;
- dattes, abricots secs, raisins secs, pruneaux, figues;
- noix et noisettes.
La combinaison de potassium, de calcium et de magnésium est très utile dans les produits. Ce genre d'ensemble peut vous fournir des fromages à pâte dure. Comme vous pouvez le voir, le potassium peut être trouvé dans la plupart des produits typiques de notre région. Il ne reste plus qu'à savoir de combien nous avons besoin:
La norme pour une personne adulte en bonne santé est de 2 grammes par kilogramme de poids. Pour les femmes enceintes, la norme s'élève à 3 g, et pour les enfants - 20 mg / kg.
Avec des produits contenant du potassium, nous avons trié, est venu le tour et le magnésium:
- bananes, abricots, framboises, fraises, fraises, pêches;
- haricots blancs;
- le sésame;
- pommes de terre, épinards;
- noix;
- poisson de mer huileux;
- viande de lapin.
Le potassium et le magnésium se trouvent tous deux dans la viande et les produits laitiers. Pour de plus grands avantages pour la santé, nous vous recommandons de toujours choisir des aliments non gras, car aucune quantité de potassium aidera à éliminer toute la graisse après le dîner avec du porc gras et frit.
Le jus de pomme est célèbre pour sa teneur en potassium, et la pelure de pommes est utile pour nettoyer les vaisseaux sanguins et servira une grande prévention de l'athérosclérose.
Taux journalier de magnésium:
- enfants - 100 mg;
- adolescents - 100-200 mg;
- adultes - 300 mg;
- femmes enceintes et les femmes pendant la lactation - 400-500 mg.
Des produits qui réduisent le potassium et le magnésium
Si vous consommez beaucoup de café , de thé fort et courbez le bâton avec du sucre, vous pouvez être sûr que la consommation de potassium et de magnésium dans les produits ne vous aidera pas. Les boissons susmentionnées abaissent le niveau de tous les micro-éléments. De la même manière, il y a aussi des cornichons, de l'alcool et de l'eau gazéifiée.
Avantages
Là où le potassium et le magnésium sont contenus, vous vous êtes peut-être déjà souvenus. Et maintenant, nous allons nous attarder plus en détail sur leur utilité.
Tout le monde sait que le potassium et le magnésium sont des microéléments du cœur, nous allons considérer dans quels processus ils participent:
- améliorer l'élasticité des vaisseaux sanguins;
- abaisser la viscosité du sang, empêchant ainsi la formation de caillots sanguins;
- servir de prophylaxie idéale pour l'apparition des plaques d'athérosclérose;
- sont responsables de la vitesse du pouls cardiaque;
- participer à l'apport de nutriments au muscle cardiaque;
- réguler les processus métaboliques.
Voici une liste incomplète de leurs fonctions. Impressionnant?
S'il n'y a pas assez de potassium et de magnésium dans votre alimentation, le myocarde commence à gonfler, il est plus problématique de se détendre et de se contracter, et sa nutrition et son apport en oxygène se détériorent. Ne pas torturer votre corps, il vous remerciera pour chaque produit utile. Refusez de la nocivité, ils ne mèneront à rien de bon, ne consommeront que des produits frais et sains, et surtout - prenez soin de votre cœur à l'avance, alors il sera peut-être trop tard.