Aujourd'hui, nous vous dirons comment préparer votre propre purée de poires pour l'hiver. Ensuite, vous serez assuré de la qualité et des avantages d'un tel repas.
Purée de poire pour l'hiver pour les enfants
Ingrédients
- poires - 2 kg;
- lait condensé - 105 ml;
- sucre - 55 g;
- eau - 110 ml.
Préparation
Les poires sont lavées, nous coupons les graines et les tiges et laissons la peau. Dans la tasse de multivarka verser de l'eau froide, nous étalons le fruit cuit par le haut et ferme le dispositif avec un couvercle. Sélectionnez le mode "Trempe" dans le menu et enregistrez 65 minutes. En entendant le signal, nous déplaçons tout le contenu dans un bol, jetons du sucre et fouettez avec un mélangeur jusqu'à l'obtention d'une purée de pommes de terre. La délicatesse prête est refroidie, on ajoute du lait condensé, on remue et on sert pour le goûter d'un enfant, ou on l'arrange dans des bocaux, on serre les couvercles et on les conserve au réfrigérateur pendant environ 2 mois.
Purée de prune-poire pour l'hiver pour le bébé
Ingrédients
- poires fraîches - 1,2 kg;
- prune jaune - 1 kg;
- eau - 255 ml.
Préparation
Les fruits sont lavés, traités et tranchés. Mettre les fruits dans une casserole, verser l'eau et porter à ébullition en couvrant le couvercle. Faites bouillir la masse pendant 10 minutes, puis frottez doucement à travers un tamis. Purée finie versé sur des bocaux et les stériliser pendant 10 minutes. Après cela, roulez la pièce et refroidissez-la sous une forme inversée.
Purée de pommes et de poires pour l'hiver
Ingrédients
- poires juteuses - 2 kg;
- pommes fraîches - 1 kg;
- sucre brun - 105 g;
- eau potable - 1 l;
- jus de citron - 20 ml;
- cannelle moulue - pincée.
Préparation
Les poires et les pommes sont lavées, transformées, coupées en tranches et empilées dans un bol.
En même temps, on dissout la cassonade dans l'eau, on verse le jus de citron et on met le sirop sur la cuisinière. Après l'ébullition, versez les fruits préparés, mélangez et faites cuire pendant environ 20 minutes.Au fond, ajoutez un peu de cannelle, retirez-le de la plaque et mélangez le contenu avec un mélangeur. Le produit fini est versé dans des pots et bouché.
Purée de poires-carottes de bébé sans sucre pour l'hiver
Ingrédients
- poires - 650 g;
- carottes - 155 grammes,
- eau - 255 ml.
Préparation
Les carottes sont nettoyées, lavées, coupées en cercles et mises dans un récipient pour la cuisson à la vapeur. Les poires sont transformées et coupées en tranches. Nous les envoyons dans le bol du multivark, le remplissons d'eau et nous installons un panier à vapeur par le haut. Nous allumons le "Baking" et le marquons pendant 25 minutes. Après cela, nous déplaçons les poires et les carottes dans un bol, les battre avec un mélangeur et les déposer dans des bocaux propres. Nous serrons la pièce avec des couvercles et la stockons dans le réfrigérateur.