Une casserole de fromage cottage sans mangue dans le four est une recette que toute femme au foyer peut facilement remplir. En tant que liant et composant d'équilibrage de saveur, on utilise souvent de la farine, de l'amidon, du riz ou simplement des œufs. La base de délices peut être complétée avec des fruits frais, des baies, des fruits secs, d'autres additifs.
Comment faire cuire la cocotte au four?
Pour la cocotte cuite cuite sans mangue dans le four a été satisfait de l'excellent goût, vous devez suivre les recommandations de la recette sélectionnée et les exigences de base simples.
- Le fromage cottage pour fabriquer un produit similaire ne doit pas être excessivement humide. Il est préférable de donner la préférence à un produit avec un pourcentage moyen ou élevé de graisse.
- Avant utilisation, la base de caillé est broyé à travers un tamis ou perforé avec un mélangeur, et la farine ou l'amidon est tamisé.
- Les œufs ajoutent exactement autant que ce qui est indiqué dans la recette. Pour obtenir une casserole plus somptueuse et aérée, les protéines sont de préférence battues séparément pour former des pics et mélangées dans la base avant la cuisson.
Casserole de fromage cottage avec de la farine - une recette dans le four
Casserole caillé préparé avec de la farine dans le four gagne un bon goût en raison d'une composition équilibrée et correcte et devient parfumé en raison de l'ajout de vanilline à la base. Dans le processus de cuisson, il n'est pas recommandé d'ouvrir la porte de l'appareil pour éviter de décanter le dessert.
Ingrédients
- fromage cottage - 1,2 kg;
- oeufs - 2 morceaux;
- farine et sucre - 4 c. cuillères;
- vanilline - 2 pincées;
- beurre - 20 g;
- sel - 0,5 c.
Préparation
- Le fromage cottage est moulu ou fouetté à une texture homogène.
- Incorporer les jaunes d'oeuf, le sel, la vanilline et la farine, frottés avec le sucre.
- Ajouter les protéines fouettées, mélanger doucement et transférer à une forme huilée.
- Après 40 minutes de rester à 200 degrés, une cocotte de fromage cottage caillé dans le four sera prête.
Casserole de fromage cottage avec de l'amidon dans le four
La casserole de fromage cottage avec de l'amidon dans un four ne laisse pas moins bien rangé. La recette montre la quantité de poudre de pomme de terre. Lors du remplacement d'un avec de l'amidon de maïs, il devrait être pris deux fois plus en raison de sa viscosité inférieure. Le produit peut être aromatisé en ajoutant de la vanille, du citron ou de la pelure d'orange à la base.
Ingrédients
- fromage cottage - 600 g;
- crème sure - 50 g;
- oeufs - 4 morceaux;
- amidon - 60 g;
- sucre - 170 g;
- beurre - 20 g;
- vanilline, zeste, sel.
Préparation
- Le fromage cottage est combiné avec les jaunes, le sucre, la crème sure, l'amidon et le punch.
- Incorporer les arômes de base résultants et fouetter avec une pincée de sel jusqu'à ce que les pics de protéines.
- Transférer le mélange de caillé dans une forme huileuse et cuire pendant 40 minutes à 180 degrés.
Casserole de fromage blanc avec du lait condensé dans le four
Une casserole de fromage cottage sans mangue dans le four, dont la recette sera décrite plus tard, s'avère étonnamment douce avec un goût crémeux agréable en ajoutant du lait condensé à la base de caillé. Couper le dessert suivi d'un refroidissement complet pour obtenir des tranches d'une forme soignée. Servir avec de la crème sure, du miel, de la confiture.
Ingrédients
- fromage cottage - 600 g;
- lait condensé - 1 pot;
- oeufs - 3 morceaux;
- amidon - 60 g;
- beurre - 20 g;
- vanilline, sel.
Préparation
- Le fromage cottage est moulu avec des jaunes et du lait condensé.
- Ajouter l'amidon, la vanilline, remuer jusqu'à ce que tous les morceaux soient dissous.
- Mélanger les blancs d'oeufs battus à la base, les mettre dans une forme huilée.
- Une cocotte est préparée à partir de fromage cottage avec du lait condensé dans le four, chauffée à 180 degrés 50 minutes, puis laissée jusqu'à ce qu'elle soit complètement refroidie et seulement ensuite coupée en portions et alimentée à la table.
Casserole de fromage blanc avec du riz - une recette au four
Rappelle de l'enfance délicieuse casserole de fromage cottage cuit avec du riz. Les gruaux sont préalablement cuits dans de l'eau ou du lait, après quoi ils sont autorisés à refroidir légèrement ou complètement. La délicatesse peut être préparée avec des raisins secs ou des abricots secs, en ajoutant des fruits secs cuits à la vapeur dans une base de caillé.
Ingrédients
- fromage cottage - 600-700 g;
- riz - 1 verre;
- eau ou lait - 2 tasses;
- oeufs - 3 morceaux;
- crème - 3 c. cuillères;
- sucre - 2/3 tasse;
- beurre - 20 g;
- vanilline, sel.
Préparation
- Faire bouillir au croup de riz prêt à l'emploi.
- Fouetter les oeufs avec le sucre, ajouter au fromage cottage avec la crème et le sel.
- Mélanger le riz et la vanilline, déplacer la base de riz caillé dans une forme huilée.
- Après 40-50 minutes de cuisson à 190 degrés casserole de fromage cottage sans mangue dans le four sera prêt.
Casserole de fromage blanc à la crème sure au four
Un petit déjeuner idéal, une collation ou un dîner léger sera une délicieuse cocotte de cidre d' air au four, cuite avec de la crème sure. La douceur des friandises peut être ajustée en changeant la quantité de sucre, en ajoutant la saveur et la saveur pour ajouter des fruits séchés, des fruits confits ou des zestes d'agrumes.
Ingrédients
- fromage cottage - 600-700 g;
- crème sure - 150 g;
- oeufs - 3 morceaux;
- sucre et farine - 4,5 c. cuillères;
- huile - 20 g;
- vanilline, sel.
Préparation
- Ajouter la crème sure et les œufs au fromage cottage frit ou fouetté, remuer.
- Incorporer la farine, le sel, la vanilline, ajouter à la composition si désiré, les additifs à choisir.
- Transférer le mélange résultant dans une forme huilée, cuire un dessert à 200 degrés 35-40 minutes.
Casserole de fromage blanc avec du cacao au four
Casserole de fromage cottage cuit "Zebra" dans le four est obtenu non seulement délicieusement délicieux, mais aussi incroyablement spectaculaire en apparence. Les couches de chocolat dans ce cas s'harmonisent parfaitement avec la vanille, créant un excellent dessert raffiné, qui sera agréable à manger avec une tasse de thé, de café ou de cacao.
Ingrédients
- fromage cottage - 600 g;
- lait - 120 ml;
- oeufs - 4 morceaux;
- sucre - 180 g;
- farine - 2 c. cuillères;
- amidon - 3 c. cuillères;
- cacao - 1,5 c. cuillères;
- Sucre vanillé - 2 c.
- huile - 20 g;
- vanilline, sel.
Préparation
- Battre le fromage cottage avec du sucre, du sucre vanillé et des œufs.
- Verser le lait, verser l'amidon, mélangé avec de la farine.
- Diviser la base obtenue en deux portions et le cacao intervenir dans l'une d'entre elles.
- Dans une forme huileuse, disposer alternativement 2-3 cuillères de chocolat et de la base de vanille.
- Du centre vers les bords, un cure-dent ou la pointe du couteau est utilisé pour les rayons, obtenant un motif efficace sur la surface et dans la coupe.
Casserole de fromage cottage avec citrouille au four
Pas moins spectaculaire en apparence et encore plus utile est la casserole caillé-citrouille dans le four. Au lieu de la vanilline, la peau d'orange aromatisée peut être utilisée comme un agent aromatisant, et dans la masse de caillé, ajouter précuites pendant 15 minutes, après quoi les graines de pavot séchées.
Ingrédients
- fromage cottage - 0,5 kg;
- purée de citrouille - 60 g;
- oeufs - 5 pcs.
- sucre - 200 g;
- amidon - 2 c. cuillères;
- crème sure - 100 g;
- pavot (facultatif) - 25 g;
- vanilline, huile.
Préparation
- Le fromage cottage est battu avec un mélangeur, en ajoutant 2 oeufs, 100 grammes de sucre, la vanilline et une cuillerée d'amidon. En option, le coquelicot est mélangé.
- Mélanger la purée avec l'amidon et la vanilline, en ajoutant 70 g de sucre et 2 oeufs.
- Dans une forme huileuse, cuillère le fromage et la masse de citrouille en alternance, après quoi les rayons sont tirés du centre vers les bords.
- Faites cuire le produit pendant 50 minutes à 150 degrés.
- Mélangez l'œuf avec la crème sure et le reste du sucre, couvrez le produit et faites cuire encore 10 minutes.
Casserole de fromage cottage aux pommes au four - recette
Si vous voulez profiter de quelque chose d'aussi utile que possible, il est temps de préparer un dessert en utilisant la recette suivante. Dans ce cas, la pâte de fromage cottage se combine harmonieusement avec les pommes tranchées, pour cela le produit s'avère plus juteux et acquiert un goût particulier, qui peut être diversifié en ajoutant de la cannelle moulue.
Ingrédients
- fromage cottage - 0,5 kg;
- crème sure - 1 verre;
- oeufs - 4 morceaux;
- sucre - 8 c. cuillères;
- farine - 6 c. cuillères;
- cannelle - 2 c.
- pommes - 4 morceaux;
- huile - 100 g.
Préparation
- Les pommes coupées en tranches et les mettre dans une casserole dans l'huile, en ajoutant quelques cuillères à soupe de sucre et de cannelle.
- Mélangez le fromage cottage avec les œufs, le sucre, la crème sure et la farine.
- Dans la forme huilée, la garniture aux pommes est étalée, le mélange de caillé est distribué par le haut.
- Préparer une casserole de caillé-pomme dans le four à 180 degrés 1 heure.
Casserole de fromage cottage avec une banane - une recette au four
Casserole de caillé sans mangue au four, une recette simple qui vous sera proposée dans cette section, est préparée avec une banane. La pulpe de fruits tropicaux donnera au dessert un goût inoubliable et une saveur étonnante, qui deviendra encore plus prononcée lorsque de la vanilline ou du sucre vanillé sera ajouté à la base.
Ingrédients
- fromage cottage - 0,5 kg;
- lait - 0,5 tasse;
- oeufs - 3 morceaux;
- sucre - 3 c. cuillères;
- farine - 2 c. cuillères;
- bananes - 2 pièces;
- huile - 70 g;
- vanilline ou sucre vanillé.
Préparation
- Fouetter les oeufs avec le sucre, en ajoutant de la vanille.
- Remplissez le fromage cottage, le beurre mou, versez le lait, battez tout à l'homogénéité.
- Incorporer à la base de la farine et des bananes tranchées.
- Après 50-60 minutes de cuisson à 190 degrés casserole de fromage cottage avec une banane dans le four sera prêt.
Casserole de fromage cottage avec des baies au four
D'un incroyable dessert fait maison avec les recommandations suivantes, ni les adultes ni les enfants ne refuseront. La casserole de fromage cottage aux cerises est préparée au four et grâce au remplissage des baies elle acquiert une acidité agréable et un arôme éblouissant. Vous pouvez ajouter d'autres baies: myrtilles, groseilles, framboises, fraises.
Ingrédients
- fromage cottage - 600 g;
- crème sure - 3 c. cuillères;
- oeufs - 2 morceaux;
- sucre - 3 c. cuillères;
- farine - 3 c. cuillères;
- baies - 250 g;
- huile - 20 g;
- vanilline.
Préparation
- Le fromage cottage est moulu avec du sucre et des œufs, en ajoutant de la vanille et de la farine.
- Mettez la moitié de la pâte dans une forme huileuse, couvrez-la avec la moitié des baies.
- Distribuer la base de caillé restante et les baies, graisser la surface du plat généreusement crème sure.
- Préparer la cocotte pendant 40 minutes à 190 degrés.
Casserole de boeuf avec du fromage cottage au four
Une délicieuse cocotte de caillé dans un four avec du sarrasin éliminera efficacement le reste après la bouillie du dîner d'hier et nourrira qualitativement la famille avec une nouveauté savoureuse et utile. Dans une base de porridge et de fromage cottage, il sera plutôt pertinent d'ajouter des tranches de fruits, des baies, des fruits séchés cuits à la vapeur.
Ingrédients
- fromage cottage - 400 g;
- crème sure - 3 c. cuillères;
- oeufs - 3 morceaux;
- sucre - 0,5 tasse;
- le sarrasin bouilli - 2 tasses;
- huile - 20 g.
Préparation
- Le fromage cottage est battu avec des oeufs et du sucre, ajouter le sarrasin, encore une fois fouetter.
- Répartir la masse dans un récipient graissé, cuire au four à 190 degrés pendant 30 minutes.
- Couper et servir un régal après refroidissement ou sous une forme chaude.