Beaucoup de gens connaissent cette herbe odorante, quelqu'un l'adore, essayant d'ajouter à chaque plat, et quelqu'un essaie d'éviter les plateaux avec des légumes verts, où il se trouve. Mais quelle est l'utilité de la coriandre pour l'organisme, en vaut-elle la peine? Peut-être éviter son apparence à la maison n'est pas une si mauvaise idée?
Propriétés utiles de la coriandre verte
La coriandre est utilisée depuis l'Antiquité et pas seulement à des fins culinaires. Dans les temps anciens, des graines de coriandre étaient utilisées pour créer une décoction, qui était supposée ensorceler pour toujours un homme. En Chine, la coriandre était utilisée pour traiter l'impuissance et ses graines étaient considérées comme capables de donner l'immortalité. A Rome, les propriétés bénéfiques de cette herbe ont été évaluées plus bas, la coriandre a été consommée seulement pour augmenter l' appétit . Certaines nations ont attribué la capacité du maïs à attirer l'argent et à purifier l'air, s'il était cultivé comme une fleur de la maison.
La recherche moderne a élargi la liste de la coriandre utile pour les femmes et les hommes. Bien sûr, la science ne peut rien dire sur les propriétés magiques de cette plante, mais elle exprime sans équivoque sa capacité à améliorer la digestion, bénéfique pour le cœur et les vaisseaux sanguins, la vision, le système génito-urinaire. La plante est saturée de vitamines (P, A, groupe B, C), de potassium, de magnésium et d'huiles aromatiques, dans les graines il y a beaucoup de linalol. C'est pourquoi les amateurs de coriandre notent l'abaissement de la pression artérielle, l'augmentation de l'appétit, et ils parviennent à mieux dormir. En outre, les graines de coriandre peuvent ralentir le début de l'intoxication si elles sont mâchées. Certaines études ont rapporté la capacité à prévenir l'apparition de la maladie d'Alzheimer chez les personnes âgées.
Des expériences médicales ont montré que la coriandre peut agir comme agent antiseptique, analgésique et cholérétique. Cela aide la plante à avoir un effet positif sur la gastrite et les maladies des organes internes, ainsi que pour éliminer les saignements des gencives. En outre, la plante peut aider avec le froid si elle est utilisée pour améliorer l'expectoration pendant la toux. Mais tout cela est vrai pour les personnes sans maladie grave, le reste devrait accorder plus d'attention à la composition de leur régime alimentaire. Il doit être utilisé avec prudence dans les cas de cholécystite, d'infarctus du myocarde, de thrombophlébite, de diabète sucré et de maladie coronarienne. Bien sûr, trop d'une plante peut nuire à une personne en bonne santé, vous n'avez donc pas besoin d'être trop zélé.
Quelle est l'utilisation de la coriandre pour le corps des femmes?
Bien sûr, tous les effets positifs ci-dessus persistent pour le beau sexe, mais l'abus de cette plante peut entraîner une perturbation des cycles mensuels. Mais vous pouvez utiliser la coriandre pour le lavage. Si vous faites une décoction de 1 cuillère à soupe. cuillères de légumes verts et un verre d'eau, il aidera à rendre la peau plus tendre et veloutée.