Les plats de différents pays contiennent une composante telle que les oignons verts, ce qui donne à la nourriture un peu de piquant. Par conséquent, beaucoup de gens l'incluent dans leur alimentation, sans même penser à ce que les vitamines sont dans les oignons verts et les avantages de ces légumes verts. Mais pour aborder avec plus de compétence la question de la confection de menus, demandons-nous toujours quels bénéfices l'arc peut apporter et s'il doit être mangé.
Quelles sont les vitamines trouvées dans les oignons verts?
Dans cette verdure vous trouverez beaucoup d' acide ascorbique connu, qui aide à restaurer le système immunitaire et à se débarrasser rapidement des effets du rhume. Le contenu de la vitamine C dans les oignons verts en fait un excellent moyen de prévenir la grippe et les IRA, il est donc conseillé de manger ceux qui sont obligés de contacter des personnes déjà malades, cela aidera à ne pas être infecté.
Il y a dans ces herbes et vitamines A et B, qui contribuent à renforcer le tissu osseux et musculaire, à normaliser le travail du système nerveux, à restaurer la vision et même à ajuster le processus digestif. La quantité de ces substances dans les oignons est assez élevée, mangeant même 50 à 100 g de ce greens par jour, vous apporterez à votre corps un avantage significatif.
Parlant des vitamines riches en oignons verts, il est impossible de ne pas mentionner le tocophérol, c'est-à-dire la vitamine E, qui est aussi appelée un stimulant de la jeunesse. La présence de ce micro-élément dans le vert est assez grande, par conséquent, même une petite quantité dans le régime alimentaire aide à réduire la probabilité de signes précoces du vieillissement. La vitamine E est également nécessaire pour assurer que de nombreux processus intercellulaires se déroulent normalement dans le corps, si elle est déficiente, de graves problèmes de santé peuvent commencer, l'ajout d'oignons à la vaisselle exclut ce risque.
Dans les oignons verts, il n'y a pas seulement des vitamines, mais aussi des minéraux tels que le phosphore , le potassium, le zinc et le magnésium. Avec un manque de ces substances, les ongles commencent à se dégrader dans le corps, la turgeur de peau diminue et la perte de cheveux est augmentée en incorporant des légumes verts dans votre alimentation, vous éviterez l'apparition de ces problèmes et garderez la santé et la vigueur. Ces micronutriments sont également nécessaires pour renforcer le système cardio-vasculaire et normaliser le fonctionnement des cellules du cerveau, il est prouvé que l'absence du même phosphore peut entraîner des troubles de la mémoire et un ralentissement des processus de pensée.