Les pays industrialisés peuvent se targuer non seulement d'un niveau de vie élevé de la population, mais aussi d'un pourcentage élevé de personnes obèses. La cause profonde de cette situation est, tout d'abord, la nutrition irrationnelle, quand nous obtenons beaucoup plus de calories que nous pouvons dépenser.
Avec l'obésité, il y a une accumulation excessive de graisses et leur dépôt dans différentes parties du corps. Cette situation menace non seulement la détérioration de l'apparence, mais aussi l'apparition de diverses maladies.
Pour les personnes en surpoids , les diététiciens ont développé un régime thérapeutique numéro 8 pour l'obésité. Il permet d'améliorer les processus métaboliques et d'arrêter le développement de l'obésité.
Il convient de garder à l'esprit que vous pouvez utiliser ce numéro de régime thérapeutique 8 seulement si vous n'avez pas de maladies de l'estomac et des intestins. Sinon, une consultation d'un gastro-entérologue et d'un nutritionniste est requise.
Description du régime 8 pour l'obésité
Le principal avantage de l'alimentation est faible en calories. Ceci est réalisé en éliminant les hydrates de carbone à dissolution rapide et à alimentation rapide de l'alimentation. Ils se transforment en excès de graisse. En outre, le régime alimentaire implique une teneur minimale en sel, graisses animales et liquides.
Il y a cinq repas par jour. Le contenu calorique total de l'alimentation sur les jours ordinaires est de 2000 kcal, et en déchargement - de 600 à 1000 kcal. Les plats chauds peuvent avoir une température de 55 à 60 degrés, et les plats froids - de 20.
Au petit-déjeuner, le régime minceur numéro 8 comprend un plat chaud et froid et du thé. Le déjeuner permet deux plats chauds et un dessert. Dîner - à votre discrétion, mais pas abondant. Avant le coucher pendant 2 heures, un verre de lait caillé ou de kéfir est autorisé.
Composition de l'alimentation 8 pour l'obésité:
- hydrates de carbone: 200 g;
- protéines: 100 g;
- les graisses: 80 g;
- liquide: 1-1,5 litres.
Menu régime 8 pour l'obésité
Lundi
- Petit déjeuner № 1: pois verts avec de la viande bouillie, crème sure, crème sure, thé avec une tranche de citron.
- Petit-déjeuner № 2: pomme.
- Déjeuner: soupe sur un bouillon de légumes, pommes de terre, un morceau de poisson bouilli, jus d'ananas.
- Collation l'après-midi: fromage cottage sans gras avec du lait.
- Dîner: un morceau de poisson bouilli, ragoût de légumes, thé.
- Avant d'aller dormir: kéfir faible en gras.
Mardi
- Petit déjeuner № 1: salade de viande, œufs brouillés, café.
- Petit déjeuner № 2: gelée de canneberge.
- Déjeuner: bortsch sans viande avec de la crème sure, une tranche de viande bouillie, chou cuit, compote non sucré de fruits secs.
- Collation de l'après-midi: pouding aux pommes et carottes.
- Dîner: une tranche de ragoût, carottes cuites avec de la sauce béchamel, compote avec l'ajout de sucre de remplacement.
- Avant d'aller au lit: un verre de bouillon a augmenté les hanches.
Mercredi
- Petit déjeuner № 1: salade de légumes, assaisonné avec de l'huile maigre, fromage cottage faible en gras, un verre de thé.
- Petit-déjeuner №2: fruit.
- Déjeuner: okroshka sur kvas, un morceau de bœuf bouilli, des légumes frais, de la gelée de lait.
- Collation l'après-midi: un verre de yaourt.
- Dîner: pommes de terre au poisson, vinaigrette , café.
- Avant d'aller au lit: thé au citron.
Jeudi
- Petit déjeuner № 1: sarrasin, salade de fruits de mer, compote de fruits.
- Petit-déjeuner № 2: pomme.
- Déjeuner: betterave, pommes de terre bouillies et poisson, gelée de citron, compote de fruits non sucrée.
- Collation de l'après-midi: syrniki, versé avec de la crème sure.
- Dîner: viande avec des légumes, concombres farcis à l'œuf, un verre de Morse.
- Avant d'aller au lit: un verre de bouillon a augmenté les hanches.
Vendredi
- Petit déjeuner № 1: oeufs frits avec des tomates, salade avec des pois verts et chou frais, thé avec du lait.
- Petit déjeuner № 2: pastèque.
- Déjeuner: soupe sur un bouillon de viande secondaire, ragoût de chou avec une tranche de poisson en gelée, thé au citron.
- Collation de l'après-midi: syrniki, versé avec de la crème sure.
- Dîner: une portion de viande, jambon, concombre, pouding aux pommes, thé au citron.
- Avant d'aller dormir: le kéfir.
Samedi
Toute la journée manger du kéfir et du fromage cottage.
Dimanche
- Petit déjeuner № 1: choucroute aux pommes, oeuf à la coque, un verre de jus de tomate.
- Petit-déjeuner №2: fruit.
- Déjeuner: bortsch cuit sur un bouillon de viande secondaire, un morceau de poulet avec des légumes, le jus d'une orange.
- Collation de l'après-midi: le fromage cottage est faible en gras avec l'ajout de lait.
- Dîner: pommes de terre bouillies, un morceau de poisson frit, ragoût de chou, compote de fruits avec des remplacements de sucre.
- Avant d'aller au lit: bouillon de rose sauvage.
Ce menu du régime numéro 8 est approximatif. Vous pouvez entrer dans le régime et d'autres plats, mais il est important de considérer le contenu calorique des composants.