Le kéfir est inclus dans la liste des produits les plus utiles du monde. Et dans le cas de cette boisson à base d'acide lactique, les opinions de tous - adultes, enfants et même nutritionnistes - ont convergé. Bien sûr, le yogourt a quelque chose à conquérir la population mondiale, car il n'est pas seulement curatif, mais aussi diététique, ce qui génère déjà dans notre cerveau des pensées sur la perte de poids convoité.
Voyons comment c'est utile, et comment faire un régime idéal pour la perte de poids sur le yaourt.
Avantages du kéfir
Puisque nous parlons de kéfir pendant un régime, nous sommes principalement intéressés par les trois propriétés de ce génie du lait aigre.
- Le kéfir, comme la plupart des produits laitiers, contient du calcium . Un micro-élément Ca est particulièrement important dans le processus de perte de poids, car il est en réponse à la synthèse d'hormones brûlant les graisses. Comme vous le savez, le calcium est absorbé pendant le sommeil la nuit (l'une des raisons pour lesquelles une personne «grandit dans un rêve»). Afin d'enrichir votre corps avec des hormones brûlantes, vous devriez boire du yogourt avant d'aller au lit. Cependant, sa température ne devrait pas être inférieure à la température ambiante, sinon nous obtiendrons l'effet inverse - le ralentissement des processus métaboliques.
- Les lactobactéries et les bifidobactéries sont des probiotiques. Ils vivent dans nos intestins et régulent les processus qui s'y déroulent. Les lactobacilles coupent le lactose et d'autres sucres en acide lactique, les bifidobactéries suppriment la reproduction des bactéries putréfactives et des bactéries et des champignons pathogènes. Ceux-ci et d'autres, devraient entrer dans le corps de l'extérieur, parce que les antibiotiques, la nourriture déséquilibrée conduit à leur extinction et au remplacement d'une microflore nocive. Dans le kéfir (avec une durée de conservation allant jusqu'à 7 jours) contient les deux types de probiotiques.
- Perte de poids rapide - pour quelqu'un ce point sera le plus décisif. L'effet de perte de poids active est obtenu grâce à la protéine particulièrement facile à digérer dans le kéfir. Vous vous sentez saturé avec une petite portion de kéfir et ne perdez pas de masse musculaire.
Diète pendant 3 jours
Le régime de kéfir pendant 3 jours est, soi-disant, le jour prolongé de déchargement. Autrement dit, ces trois jours, vous mangerez exclusivement du kéfir à faible teneur en matières grasses - jusqu'à 1,5%.
La dose quotidienne de kéfir (1,5 litre) devrait être divisée en 5 - 6 réceptions. Entre les repas, une demi-heure avant ou après, vous devez boire beaucoup d'eau plate pour vous débarrasser de la faim.
Une variante plus légère et plus réaliste du régime de kéfir de trois jours est le kéfir plus le fromage cottage. Kefir (1,5 litres) est divisé en 5 portions et à chaque portion, ajouter 100 grammes de fromage cottage avec une faible teneur en matières grasses. En outre, vous devez boire au moins 2 litres d'eau, le thé vert.
Régime au kéfir-pomme
Une autre option populaire (et il y en a des centaines) est un régime de kéfir-pomme pendant 3 jours. Une portion de yaourt est la même, et le nombre de pommes est d'environ 1,5-2 kg.
Le kéfir est divisé en 5 à 6 portions, chaque verre d'acide lactique buvant 1 à 2 pommes.
Les pommes sont souhaitables pour choisir vert, ils sont plus vitaminés et moins sucrés. Par ailleurs, si nous connaissons déjà la composition utile du kéfir, alors le charme des pommes n'est que dans l'entraînement des dents:
- fer - aidera à l'anémie;
- acide malique - renforce le système cardiovasculaire;
- pectine - nettoie le tube digestif des produits de désintégration;
- Acide chlorogénique - régule le métabolisme ;
- antioxydants (vitamines A, E, C) - protéger contre le vieillissement prématuré, éliminer les toxines;
- Faible en calories - favoriser la perte de poids;
- fructose - aide à la mélancolie pour les bonbons au cours d'un régime.
Précautions
Le kéfir, bien sûr, est un produit très utile, et, peut-être, il n'y a pas une seule catégorie de personnes qu'il pourrait être contre-indiqué. Cependant, un apport calorique faible, une alimentation monotone et un excès de protéines peuvent être dangereux.
Avec un régime de trois jours composé de protéines de lait, vous pouvez épuiser les reins si vous avez déjà eu des problèmes avec cet organe.
Les basses calories sont dangereuses et nocives si vous souffrez d'anémie ou de toute maladie chronique.
Un manque d'hydrates de carbone contenant de l'amidon (farine, pommes de terre, céréales) exacerbera les maladies gastro-intestinales.