Il y a des situations où vous devez rapidement et avec un minimum d'effort préparer quelque chose de délicieux, le rouleau est idéal pour un tel cas. Pour ceux qui ont peu de temps pour cuisiner, nous disons comment faire un petit pain à la maison.
Comment faire cuire une simple miche de lavash?
Ingrédients
- fromage cottage - 700 g;
- crème sure - 500 g;
- lavash - 2 pièces;
- oeuf - 4 morceaux;
- sucre - 300 g;
- pomme - 2 pièces;
- vanille.
Préparation
Pomme nettoyer et râper sur la râpe, évincer l'excès d'humidité. Lavash étend sur la table, étaler uniformément sur son fromage cottage, à partir de pommes au-dessus. Les œufs sont battus avec du sucre, ajoutez de la crème sure et de la vanille, mélangez bien et utilisez une cuillère à soupe pour verser un peu de farce par le haut. Ensuite, nous roulons dans un rouleau et le mettre dans un moule. Il est très important que la forme soit haute. Si vous avez une forme ronde, roulez le pain pita en longueur, puis tournez-le avec un escargot. Si c'est carré, torsader le petit pain et le couper en 2 morceaux. Il est important qu'il soit densément dans la forme, parce que on verse le dessus avec une sauce à la crème sure. Laissez-le pendant 30 minutes. Pendant ce temps, la pita absorbera la sauce et deviendra comme si elle venait de cuire une pâte fine. Nous mettons dans un four froid et le tournons sur 200 degrés, laissez pendant 30 minutes, peut-être un peu plus longtemps dépend du four. Dès que le dessus est bruni, le pain est prêt.
Rouleau de biscuit sucré avec de la confiture - une recette simple pour la cuisson instantanée
Ingrédients
- lait condensé - 380 g;
- sucre en poudre - 50 g;
- oeuf - 2 morceaux;
- confiture - 200 g;
- farine - 160 g;
- levure chimique - 10 g;
- vanille.
Préparation
Dans un bol profond, casser les oeufs et bien les battre. Versez le lait condensé, mélangez et tamisez la farine avec la levure chimique, ajoutez la vanille. En utilisant un halo, pétrir la pâte jusqu'à consistance lisse, de sorte qu'il n'y ait pas de grumeaux. La pâte s'avère plutôt liquide.
Sur une plaque à pâtisserie rectangulaire, mettre une feuille de parchemin, bien plier les bords de sorte que les coins sont clairs. Tu peux