Aujourd'hui, nous allons partager avec les lecteurs les recettes les plus populaires pour les salades à la basilique, qui aideront souvent chaque maîtresse à se préparer pour des vacances à la maison ou un dîner romantique.
Une salade délicieuse et juteuse au basilic, tomates et mozzarella vous emmènera certainement vers la Grèce ensoleillée, vous fera oublier les problèmes et disparaîtra complètement dans son goût inoubliable.
Salade légère et délicate au basilic et aux tomates
Ingrédients
- tomates - 2 pièces;
- mozzarella - 1 perle;
- basilic - au goût;
- Vinaigre balsamique - 1 c. l.
- huile d'olive - 1 c. l.
- sel et poivre - au goût.
Préparation
Nous rincer soigneusement les tomates, les sécher, découper les racines. Ensuite, coupez chaque tasse avec une épaisseur de 5 mm. Ensuite, de la même manière, nous avons coupé la mozzarella. Si vous le souhaitez, vous pouvez utiliser un autre fromage, comme la feta, la ricotta ou la brynza .
Maintenant nous lavons et vidons le basilic. Disposer alternativement sur les cercles de mozzarella et de tomates. Avant de servir, ajouter le sel et le poivre, saupoudrer de vinaigre balsamique et verser avec l'huile d'olive. Et enfin, nous décorons notre snack avec des herbes - une salade au basilic et à la mozzarella est prête!
Et dans la file d'attente, nous avons une autre salade simple, mais très savoureuse et utile. Les verts parfumés et les poissons tendres ne laisseront personne indifférent. C'est pourquoi nous avons décidé de partager avec nos lecteurs une recette de salade au basilic et au thon.
Délicieuse salade au basilic et au thon
Ingrédients
- thon en conserve - 1 boîte;
- tomates - 250 g;
- concombre - 100 g;
- Poivre bulgare - 100 g;
- ail - 1 gousse;
- basilic - au goût;
- huile d'olive - 3 cuillères à soupe;
- noix de cèdre;
- sel et poivre - au goût.
Préparation
La première chose est de vider le jus de la nourriture en conserve. Ensuite, rincer soigneusement les légumes et les légumes et les sécher. Les concombres frais coupent en cercles. Après cela, les tomates sont coupées en cubes et, si on le souhaite, on enlève le noyau pour que la salade ne soit pas liquide.
Ensuite, nous mettons dans le magnifique bol des concombres tranchés, du poivre bulgare, des tomates, de l'ail, du basilic et du thon. Après cela, nous dégustons le plat avec de l'huile d'olive, du sel et du poivre. Remuer délicatement et enfin, décorer la salade avec des pignons et des branches de basilic.