Salade aux raisins

Les raisins sont parfaits non seulement pour faire des compotes, des confitures parfumées et des desserts délicieux. Juste ces baies délicieuses et juteuses peuvent être une excellente collation et un excellent ajout à certaines salades. Voyons comment faire une salade avec des raisins.

Ingrédients

• laitue en feuilles - 100 g;
• raisins sans noyau - 200 g;
• fromage de chèvre - 100 g;
• tarhun - 50 g;
• échalotes - 3 pièces;
• vinaigre de vin - 5 c. cuillères;
• huile d'olive - 5 c. cuillères;
• sel, poivre - au goût.

Préparation

Oignon coupé en demi-cercles minces et tremper pendant 10 minutes dans du vinaigre. Les feuilles de ma salade, secouez, hachées finement et mélangées avec des raisins et des feuilles de tarhun. Fromage de chèvre frotté sur une râpe. Maintenant, faites la sauce du vinaigre, où les oignons marinés, l'huile d'olive, le sel et le poivre. Mélanger tous les ingrédients dans un saladier, verser sur la vinaigrette préparée et saupoudrer de fromage de chèvre.

Ingrédients

• mélange de salade - 150 g;
• raisins noirs - 150 g;
• fromage - 125 g;
• oignon rouge - 1 pc.
• huile végétale - 1 c. cuillère;
• moutarde - 1 cuillère à café;
• sel, poivre, épices - au goût;
• vinaigre de vin - 1 cuillère à café;
• ail - 2 gousses;
• craquelins - au goût;
• noix - 50 g.

Préparation

Nous préparons des salades, les lavons, les sèchent et les coupons en morceaux. Les raisins sont triés, nous enlevons les os et le fromage est coupé en cubes. L'oignon est pelé des coques, écrasé avec des anneaux minces.

Nous préparons maintenant le pansement: mélangez l'huile végétale avec du vinaigre, de la moutarde, de l'ail pressé et mélangez. Noix grande côtelette. Tous les ingrédients sont mélangés dans un bol profond, versez avec la vinaigrette et saupoudrez de noix et de craquelins.

Ingrédients

• pois verts en conserve - 100 g;
• raisins verts dénoyautés - 100 g;
• oeuf - 2 morceaux;
• champignons marinés - 100 g;
• tomates cerises - 150 g;
• persil vert - pour la décoration;
• vinaigre de raisin - 2 c. cuillères;
• sel, poivre - au goût;
• jambon - 100 g.

Préparation

Comment préparer une salade avec des raisins? Les œufs bouillent durs, nettoyés et écrasés. Jambon coupé en fines lanières et tomates et champignons en petites tranches. Vert mes raisins. Nous disséquons et coupons en deux. Ensuite, mélanger l'huile d'olive avec le vinaigre, ajouter le sel et le poivre au goût. Nous déplaçons tous les ingrédients dans un saladier, versons la sauce préparée et laissez tremper pendant 30 minutes dans le réfrigérateur. Juste avant de servir, décorer la salade de persil haché finement.

Ingrédients

• fromage à la crème - 200 g;
• yaourt - 200 ml;
• sucre - 50 g;
• raisins verts - 500 g;
• raisins rouges - 500 g;
• amandes - 100 g.

Préparation

Les raisins sont lavés et séchés, il est souhaitable qu'il soit complètement piqué. Ensuite, à l'aide d'un batteur à main ou d'un fouet, mélanger le fromage à la crème ramolli avec le yogourt écrémé et verser le sucre. La masse résultante est étalée sur les raisins, ajouter les amandes et bien mélanger. Nous enlevons la salade préparée pendant 30 minutes dans le réfrigérateur et la servons sur la table refroidie.

Ingrédients

• filet de poulet - 300 g;
• céleri - 100 g;
• raisins noirs - 200 g;
• huile d'olive - 30 ml;
• citron -1 pc.
• moutarde - 1 cuillère à café;
• sel, poivre - au goût;
• feuilles de salade verte, persil - au goût.

Préparation

Filet de poulet bouillir dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'il soit complètement prêt, refroidir et couper en petits cubes. Céleri nettoyer et broyer. Les raisins sont lavés, nous séparons les baies de la brosse et les coupons en deux, en enlevant d'abord tous les os. Nous préparons la vinaigrette: mélangez le jus de citron avec la moutarde, l'huile d'olive, le sel et le poivre. Nous avons tous battu un peu. Le plat est recouvert de feuilles de laitue et étalé sur eux le filet de poulet, les raisins, le céleri. Toute la vinaigrette mélangée et versée. Salade de poulet avec des raisins décorer avec des bâtonnets de persil et servir.

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