Il est temps pour nous tous d'arrêter de penser que le radis est un légume désagréable et amer. La salade, cuite à partir de cette racine, et habillée avec de la mayonnaise est très utile et incroyablement délicieuse, surtout en hiver, quand le froid est maîtrisé.
Radis avec de la mayonnaise et de l'ail
Ingrédients
- radis blanc - 3 pièces;
- ampoule - 2 pièces;
- ail - 2 gousses;
- crème sure - 1 article;
- sel - au goût;
- verts d'aneth, persil - à volonté.
Préparation
Maintenant, dites-vous comment préparer une salade de radis. Ainsi, nous nettoyons les racines, les lavons et les frottons sur la râpe. Ajouter ensuite l'oignon écrasé, l'ail, le persil frais ou les feuilles d'aneth, ajouter le sel au goût, arroser de crème sure ou de mayonnaise. Nous mélangeons la salade préparée et la servons à table.
Salade de radis à la mayonnaise
Ingrédients
- mayonnaise - pour le ravitaillement;
- radis vert - 1 pièce;
- fromage - 50 g;
- ail - 0,5 gousse;
- carottes - 1 pièce;
- pincée de sel.
Préparation
Nous préparons d'abord le radis. Donc, afin qu'il ne soit pas si tranchant, coupez-le de la peau et mettez la racine dans un bol d'eau froide pendant 15 minutes. Cette fois, nous nettoyons la carotte de la croûte et la frottons avec une grosse paille. Sur la même râpe nous traitons le fromage dur. L'ail est nettoyé, écrasé à travers une presse. Le radis trempé est soigneusement sorti de l'eau et déchiqueté sur une grande râpe. Tous les ingrédients préparés sont mis dans un bol, versé avec de la mayonnaise et bien mélangé. Vous pouvez légèrement saler la salade au goût, si vous pensez qu'il n'y a pas assez de sel. Plat fini parsemé d'herbes hachées et servi à la table.
Salade de radis aux pommes et à la mayonnaise
Ingrédients
- radis noir - 1 pièce;
- pommes - 2 pièces;
- ampoule - 1 pièce;
- mayonnaise - au goût.
Préparation
D'abord, préparons le radis: le mien, nous le nettoyons de la peau. De même, nous faisons avec des pommes, puis nous frotter tout sur une grande râpe. Ensuite, prenez l'ampoule, nettoyez et coupez en fines bagues. Nous combinons tous les ingrédients dans un saladier, ajoutez de la mayonnaise au goût et mélangez bien. La laitue prête immédiatement servi sur la table, de sorte que le radis n'a pas eu le temps de démarrer le jus.
Salade de radis à la mayonnaise et aux carottes
Ingrédients
- radis frais - 1 pc.
- carottes - 1 pièce;
- ampoule - 2 pièces;
- mayonnaise - au goût;
- huile végétale;
- poivre moulu et sel.
Préparation
Les carottes, les radis et les oignons sont nettoyés, lavés, séchés et frottés individuellement sur une grande râpe. Ensuite, étendre le radis dans une couche uniforme dans un saladier et saupoudrer de sel et de poivre. Carotte et oignons d'abord un peu passer sur l'huile, puis ajouter au radis. Assaisonnez la salade de mayonnaise et mélangez.
Délicieuse salade de radis noir à la mayonnaise
Ingrédients
- radis noir - 1 pièce;
- ampoule - 1 pièce;
- mayonnaise;
- crème sure;
- Feuilles de céleri - pour la décoration;
- poivre moulu.
Préparation
Radis bien rincer sous l'eau courante avec une brosse, couper la peau avec un couteau tranchant, lavez-le à nouveau et séchez-le. Ensuite, on frotte le légume sur la râpe et on laisse reposer quelques minutes pour que l'amertume ressorte. L'ampoule est nettoyée, déchiquetée avec de minces anneaux et mélangée avec un radis. La salade de vitamines finie avec du radis noir est remplie de crème sure et de mayonnaise, nous la mélangeons, la transformons en saladier, décorer avec des feuilles de céleri fraîches et saupoudrer d'un mélange de poivre moulu.
Salade de radis avec mayonnaise et oeuf
Ingrédients
- oeuf de poule - 4 pcs.
- radis blanc - 2 pièces;
- concombre frais - 1 pièce;
- oignons verts;
- mayonnaise - pour le ravitaillement;
- sel.
Préparation
Ainsi, nous nettoyons le radis, le coupons en triangles et le mettons au fond du saladier. Étaler uniformément avec une fine couche de mayonnaise et saupoudrer sur le dessus d'oignons hachés. Ensuite, couvrir tout avec du concombre de paille haché et un peu de podsalivaem. Nous décorons la salade prête avec des œufs bouillis et râpés, en la lubrifiant avec de la mayonnaise maison .