En Russie, le radis a toujours été en grande estime. C'était l'un des principaux produits alimentaires et il était également utilisé pour traiter diverses maladies. Aujourd'hui, plusieurs variétés de ce légume sont cultivées pour la vente, l'un des plus communs est le radis blanc. Beaucoup de gens l'aiment pour son goût aigu et intéressant. Cependant, tout le monde ne connaît pas les propriétés bénéfiques du radis blanc. Bien qu'il puisse vraiment être appelé un produit alimentaire très précieux.
Composition et propriétés du radis blanc
La composition du légume peut sans aucun doute être appelée unique. Premièrement, il contient plus de dix acides aminés précieux, que le corps humain ne peut recevoir que de l'extérieur. Deuxièmement, il contient des huiles essentielles utiles. Troisièmement, dans ces racines, il y a peu d'amidon et beaucoup de fibres. En outre, les propriétés bénéfiques du radis blanc sont dues à la présence d'une variété de vitamines et d'oligo-éléments. En une taille moyenne, le légume contient 40% de la norme quotidienne de toutes les substances biologiquement actives nécessaires. Y compris les vitamines A , E et C, les vitamines B1, B2, B3, B5, B6, B9, le calcium, le magnésium, le potassium, le phosphore, le fer, l'iode, etc.
Quelle est l'utilisation du radis blanc pour le corps?
Grâce aux huiles essentielles, le légume a un effet antiviral, de sorte que sa pulpe et son jus combinés au miel sont utilisés pour traiter le rhume et la grippe. En outre, le radis est capable de renforcer l'immunité, le restaurer après une maladie grave. Racine peut fournir un effet diurétique et cholérétique, il est donc recommandé de manger pour ceux qui souffrent de cholélithiase, des troubles du système urinaire, des maladies rénales. Le radis blanc peut avoir un effet apaisant sur le système nerveux, soulager les névroses. La présence d'une grande quantité de fibres rend le légume utile pour optimiser le travail de l'intestin et de l'ensemble du système digestif. En outre, avec une utilisation régulière, il augmente le niveau d'hémoglobine et réduit la probabilité de cancer. Dans la médecine populaire avec l'aide de la pulpe d'un pulpe de radis mélangé avec du miel traiter diverses maladies de la peau, y compris les abcès purulents et l'eczéma.
L'utilisation du radis blanc pour le corps réside dans le fait qu'il a un effet bénéfique sur l'apparence. Ceux qui le mangent assez souvent peuvent se débarrasser de l'enflure matinale sur le visage, des poches sous les yeux, améliorer l'état de leurs ongles et des cheveux. Le légume a un effet rajeunissant, il doit donc être inclus dans l'alimentation des personnes de plus de 35 ans. Et les femmes devraient savoir que le jus de radis blanc aide bien des taches de vieillesse et de taches de rousseur. Vous pouvez simplement imposer de minces cercles de légumes-racines sur des sites problématiques et les conserver pendant environ 20 minutes. Un masque de radis blanc râpé avec de l'huile de ricin et de bardane peut être utilisé pour renforcer les cheveux. Elle est mise sur les racines pendant 15 minutes, se couvrant la tête avec un sac en plastique. Ensuite, rincez soigneusement avec de l'eau tiède et du shampoing.
Le radis blanc peut-il aider à perdre du poids?
Beaucoup croient que le jus de radis, y compris le blanc, aide à perdre du poids. Mais ce n'est pas tout à fait vrai. Les nutritionnistes recommandent vraiment d'inclure ce légume dans le régime alimentaire pour ceux qui luttent avec un excès de poids, mais pas parce qu'il prétend, brûle les graisses. L'utilisation de radis blanc pour la perte de poids est une autre - il contient un minimum de calories: en 100 grammes, seulement 21 calories. Par conséquent, il peut être inclus en toute sécurité dans la composition des salades ou simplement râper et manger avec une petite quantité d'huile végétale et une tranche de pain. Ceci est un casse-croûte très utile, une faim bien noyée et non nuisible à la silhouette. Vous pouvez organiser et décharger quelques jours, mais pas plus de deux fois par semaine.