Les salades sont de délicieux compagnons de la table de fête. Aujourd'hui, nous allons vous dire comment préparer une délicieuse et belle salade "Snowdrifts" avec de la viande. Le plat va assez bien et original. Nous sommes sûrs que vos proches et vos invités seront satisfaits.
Délicieuse salade "Drift" avec de la viande
Ingrédients
- viande bouillie - 200 g;
- pommes de terre - 3 pièces;
- oeufs - 4 morceaux;
- carottes - 1 pièce;
- mayonnaise - 200 g;
- fromage - 150 g;
- ail - 2 gousses.
Préparation
Les pommes de terre bouillies sont nettoyées, trois sur une râpe et mettre la première couche sur un plat plat. Solim pour goûter et lubrifier avec de la mayonnaise faite maison . Les carottes sont nettoyées et aussi trois sur une râpe. Répartir sur les pommes de terre en pressant légèrement avec les mains. Les petits cubes coupent la viande bouillie. Répartir sur une assiette sur les carottes, le sel, le poivre et la graisse avec de la mayonnaise. Nous nettoyons les œufs durs, les coupons en deux et retirons soigneusement les jaunes, les mettons dans un petit bol et pétrissons délicatement avec une fourchette. L'ail est nettoyé et écrasé. Mélanger l'ail avec les jaunes, ajouter la mayonnaise et mélanger. Nous bourgeons les protéines avec la masse résultante. Nous envoyons des oeufs dans l'assiette, les déposant avec une coupe. Sur une râpe moyenne, trois fromages et saupoudrer d'une salade. Avant de servir, laissez-le infuser dans le réfrigérateur pendant 2 heures.
Recette pour la salade "Drifts" avec de la viande
Ingrédients
- Viande fumée - 300 g;
- pommes de terre - 2 morceaux;
- concombre - 1 pièce;
- oeufs - 2 morceaux;
- champignons champignons - 150 g;
- fromage - 100 g.
Préparation
Pommes de terre, œufs durs et trois sur une râpe séparément. Nous faisons aussi bouillir les champignons. Concombre, champignons bouillis et viande fumée coupée en paille. Maintenant, nous commençons à faire la salade, mettre les ingrédients dans une telle séquence - la viande, les concombres, un peu de mayonnaise, les pommes de terre, les champignons, les oeufs à nouveau une bonne couche de mayonnaise. Garnir d'une salade de fromage, râpée sur une râpe fine. Il est préférable de le faire directement sur une assiette avec une salade, pour obtenir une «neige» légère et aérée de fromage.
Salade "Winter Drifts" avec de la viande
Ingrédients
- tomates - 2 pièces;
- fromage - 150 g;
- Poivron bulgare - 2 pcs.
- viande bouillie - 300 g;
- craquelins - 50 g;
- ail - 2 gousses;
- mayonnaise - 50 g.
Préparation
La viande bouillie est démontée en petites fibres. Piments doux et tomates pailles déchiquetées. Le fromage est écrasé avec une petite râpe. La mayonnaise est mélangée avec de l'ail haché. Disposer les ingrédients dans des couches, promazyvaya chaque mayonnaise à l'ail: la viande bouillie, les tomates, les poivrons et les craquelins. Et la couche supérieure de fromage, qui, d'ailleurs, peut être frotté directement au-dessus de la plaque, de sorte que sa structure est plus aérée.