Pour obtenir la bonne quantité de vitamines et de minéraux de la nourriture, des salades utiles doivent être présents dans le régime alimentaire. En raison de leur digestion facile, vos intestins fonctionneront comme une horloge.
Salades utiles pour la santé
Une des parties principales du bon menu équilibré sont les salades . La plus grande attention devrait être accordée aux salades de légumes et de fruits qui rempliront votre corps avec beaucoup de vitamines, minéraux, acides aminés, etc. Ils vont non seulement améliorer la digestion, mais aussi aider à éliminer les toxines et les toxines du corps.
Salade de concombre et céleri
Ces produits vont grandement améliorer les processus métaboliques, et aider votre corps à digérer la viande et autres repas lourds.
Ingrédients
- concombre - 0,5 kg;
- céleri - 3 tiges;
- menthe - 1 bouquet;
- persil - 0,5 faisceau;
- épices - au goût;
- huile d'olive et jus de citron pour le ravitaillement.
Préparation
Couper le céleri en fines tranches. Nous enlevons le concombre du centre et le coupons en tranches. Rvem menthe et le persil, ajouter l'huile d'olive, le jus de citron, les épices et le sel. Salade devrait être autorisé à brasser pendant environ une demi-heure et peut être servi à la table.
Une recette pour une salade savoureuse et saine à l'orange
Les plats du chou sont très populaires. Ce légume est parfaitement combiné même avec des ingrédients exotiques.
Ingrédients
- chou - 0,5 tête;
- orange - 2 pièces;
- huile - 25 g;
- vin au vinaigre - 15 g;
- oignon vert, basilic et persil - au goût.
Préparation
Chou déchiqueter et ajouter du sel pour isoler le jus. Une orange est hachée finement, l'autre pousse le jus. La vinaigrette est faite à partir de légumes verts, de beurre, de jus d'orange et de vinaigre de vin. Après tous les ingrédients sont combinés, et la salade est servie à la table immédiatement après la préparation.
Salades utiles pour la perte de poids
Salade "Mistletka" pour nettoyer le corps
Ingrédients
- chou rouge - 250 g;
- oignon - 1 pièce;
- céleri - 1 pc.
- carottes - 1 pc.
- huile d'olive, jus de citron, miel, moutarde .
Préparation
Légumes hachés finement. Nous faisons une sauce à l'huile d'olive, au jus de citron, au miel et à la moutarde. Tout est mélangé et servi.
Salade diététique utile aux pruneaux
Ingrédients
- pruneaux - 250 g;
- carottes - 1 pièce;
- betterave - 1 pc.
- chou - 0,5 tête;
- huile d'olive - 50 g;
- jus de citron - 50 g.
Préparation
Les carottes, les betteraves et le chou frotté sur la râpe, le mime jusqu'à l'apparition du jus. Ajouter des pruneaux,
Vinaigrette utile pour la salade
Le goût des salades peut être diversifié par divers pansements. Le mélange le plus simple et utile d'huile végétale et de citron.
Ingrédients
- huile - 30 g;
- jus de citron - 10 g;
- Sauce de soja ou zeste de citron - au goût.
Préparation
Mélangez et battez jusqu'à consistance lisse.