Une tarte en gelée avec un oignon vert et un œuf est la vraie étagère pour les femmes au foyer occupées. Il est préparé assez rapidement, a une croûte incroyablement belle, et une garniture délicieuse le rend parfumé et très satisfaisant!
La recette d'une tarte en gelée à l'oignon et à l'oeuf
Ingrédients
- Beurre - 160 g;
- farine - 280 g;
- levure chimique - 10 g;
- crème sure - 400 ml;
- oeuf - 2 morceaux;
- sucre - 2 c. cuillères;
- épices.
Pour le remplissage:
- oignons verts - 120 g;
- huile végétale;
- épices;
- oeuf - 3 pièces
Préparation
Dans un four à micro-ondes, faire fondre un morceau d'huile crémeuse, saupoudrer le sucre, le sel et mettre la crème sure. Les oeufs battent séparément le mélangeur, puis les introduisent à la crème sure. La farine passe au tamis avec de la levure chimique, versez des portions dans la pâte et mélangez-la à fond. Pour le remplissage, nous faisons bouillir les oeufs, les nettoyons et les écrasons. Les oignons sont rincés, hachés et pétris sur de l'huile raffinée jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Puis ajoutez les oeufs écrasés et assaisonnez le remplissage d'épices à votre goût. Dans le récipient de cuisson verser une demi-partie de la pâte, niveler la surface avec une cuillère, déposer la masse d'oeuf-oignon et distribuer la pâte restante. Nous faisons cuire le gâteau pendant 40 minutes, et ensuite le couper en morceaux avec un couteau et le servir!
Tarte gelée à l'oignon vert sur yaourt
Ingrédients
- kéfir - 500 ml;
- beurre - 120 g;
- oeuf - 2 morceaux;
- sucre - 1,5 cuillère à soupe. cuillères;
- farine - 300 g;
- levure chimique - 1 cuillère à café.
Pour le remplissage:
- oignons verts - au goût;
- oeuf - 3 pièces
Préparation
Le kéfir bat bien avec un mélangeur, versez la poudre à pâte, le sucre, étalez un morceau de beurre ramolli et mélangez soigneusement tout. Versez ensuite la farine en petites portions. Les oeufs cuisent pendant 10 minutes, puis nous nettoyons et shinkuem sur un petit-fils. Les oignons hacher finement, combiner avec les oeufs, assaisonner avec les épices et mélanger. Dans la forme de silicone, mettre un peu de pâte, répartir le remplissage et verser les restes de la pâte. Faire cuire le gâteau dans un four préchauffé pendant environ une heure.
Tarte en gelée rapide avec des oignons verts et des œufs
Ingrédients
Pour le test:
- Beurre - 160 g;
- farine - 280 g;
- levure chimique - 1,5 c.
- oeuf - 2 morceaux;
- sucre - 50 g;
- épices.
Pour le remplissage:
- oignon vert - au goût;
- oeuf - 2 morceaux;
- épices.
Préparation
Les oignons verts sont lavés et finement hachés. Ensuite, mettez dans une poêle avec du beurre, nous passons quelques minutes et ajouter les oeufs en dés. Ensuite, nous passons au pétrissage de la pâte: faire fondre le beurre, jeter le sucre et le sel, verser le kéfir et injecter les oeufs battus. Après cela, versez la farine tamisée avec de la poudre à pâte et mélangez jusqu'à homogénéité. La forme est enduite d'huile, versez un peu de pâte, étalez la garniture et remplissez le dessus avec la pâte restante. Faire cuire le gâteau à 200 degrés pendant 35 minutes.
Tarte crémeuse aux oignons verts dans le multivark
Ingrédients
Pour le test:
- oeuf - 4 morceaux;
- farine - 7 c. cuillères;
- épices;
- pincée de soda;
- mayonnaise - 1 c. cuillère;
- crème sure - 200 ml.
Pour le remplissage:
- oeuf - 3 morceaux;
- le vert d'oignon;
- épices.
Préparation
Oeufs bien battus avec un mélangeur avec un sel fin. Nous mettons de la crème sure faible en gras, de la mayonnaise et remuons jusqu'à homogénéité. Soda est noyé dans une cuillerée de vinaigre, puis versé dans le mélange principal. Ensuite, verser la farine et bien mélanger. Après cela, allez à la préparation du remplissage: les oeufs cuisent pendant environ 10 minutes, nettoient et ensemble avec l'oignon finement coupé avec un couteau. La moitié du test est placée dans la capacité du multivark, répartir uniformément le remplissage et verser le gâteau sur le reste du test. Nous réglons le mode d'affichage "Cuisson" et marquons exactement 50 minutes. Le gâteau prêt est légèrement refroidi, coupé et servi aux invités.