Le porc aux pommes de terre dans un pot est un plat simple mais incroyablement savoureux que tous les membres de votre famille apprécieront certainement. Il remplit non seulement votre maison avec un parfum étonnant, mais diversifie également le menu quotidien.
Porc aux pommes de terre dans une casserole au four
Ingrédients
- Pulpe de porc - 1 kg;
- pommes de terre - 1 kg;
- ampoule - 1 pièce;
- ketchup naturel - 1 c. cuillère;
- carottes - 1 pièce;
- épices ;
- légumes verts frais - pour la décoration;
- huile végétale - 2 c. cuillères
Préparation
L'ampoule est nettoyée, lavée, déchiquetée par des demi-cercles et nous passons dans une poêle à frire dans l'huile pendant 5 minutes. Les carottes sont traitées, frotter sur une râpe et envoyé à un arc. La viande est rincée, coupée en morceaux et frite avec des légumes. Ensuite, le contenu de la poêle à frire est étalé sur des pots, assaisonné avec des épices et ajouter du ketchup. Nous épluchons les pommes de terre, les coupons en cubes et les distribuons dans des pots. Nous versons un peu d'eau, fermons les couvercles et envoyons des pots de porc et de pommes de terre dans un four froid. Faites cuire le plat pendant 45 minutes à une température de 200 degrés. Avant de servir, saupoudrer d'herbes fraîches hachées.
Porc dans une casserole avec des pommes de terre et des champignons
Ingrédients
- pulpe de porc - 450 g;
- champignons frais - 200 g;
- pommes de terre - 5 pièces;
- crème sure faible en gras - 250 ml;
- fromage fondu - 100 g;
- épices.
Préparation
Préparer la première chose pour tous les produits. Pour cela, la viande est lavée, séchée sur une serviette et coupée en tranches. Nous nettoyons les pommes de terre, les coupons en cubes et déchiquetons l'ampoule avec de fines demi-rondelles. Les champignons sont transformés et coupés en tranches. Dans la poêle, versez un peu d'huile, faites-le chauffer et faites frire la viande avec un noeud à une belle couleur dorée. Au bout de 10 minutes, ajoutez les champignons, remuez et laissez cuire jusqu'à tendreté. Maintenant, étalez le contenu des pots, distribuez les pommes de terre, versez la crème sure et saupoudrez de fromage râpé fondu. Couvrir de couvercles et envoyer le plat dans un four préchauffé pendant 30 minutes. Au bout d'un moment, le porc aux pommes de terre est prêt!
Porc dans une casserole avec des pommes de terre et du fromage
Ingrédients
- pulpe de porc - 500 g;
- pommes de terre - 1 kg;
- tomates - 2 pièces;
- ampoule - 2 pièces;
- agarics de miel frais - 500 g;
- fromage - 300 g;
- huile végétale - 6 c. cuillères;
- maison de moutarde - 1 c. cuillère;
- liquide au miel - 1 c. cuillère;
- mayonnaise - 100 ml;
- épices.
Préparation
Les bulbes sont nettoyés, lavés, melenko hachés et frits avec des agarics miel sur une poêle à frire chauffée avec de l'huile. Nous transformons la viande, coupée en petits morceaux. Les pommes de terre sont nettoyées et les bandes hachées. Les tomates mûres sont coupées en tranches. Dans un grand bol, étaler la viande, ajouter la mayonnaise, mélanger et mettre les pommes de terre, les tomates et le rôti de légumes. Ajouter les épices, ajouter le sel et saupoudrer de fromage râpé. Maintenant, étalez le contenu des pots, couvrez avec les couvercles et mettez dans le four. Faire cuire les frites pendant environ 1 heure à une température de 200 degrés.
Porc aux pommes de terre et crème sure en pot
Ingrédients
- champignons frais - 10 pièces;
- pulpe de porc - 500 g;
- pommes de terre - 5 pièces;
- la crème sure est faible en gras - 6 cuillères à soupe. cuillères;
- épices.
Préparation
La viande est lavée, séchée et hachée pièce par pièce. Saler, poivrer au goût et déposer sur des pots. Les Champignons sont transformés, les plaques déchiquetées et distribuées sur la viande. Les pommes de terre sont nettoyées, bandes hachées et étaler la couche suivante. Un peu de podsalivaem sur le dessus, verser la crème sure et couvrir avec des couvercles. Nous envoyons des pots en argile dans un four froid et réglons le régime de température à 200 degrés. Faites cuire le plat jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres, environ 35 minutes.