Remplissage pour la cuisson en gelée peut être presque tout le contenu de votre réfrigérateur, ce qui explique pourquoi cette recette simple est tellement aimée et revendiquée chez les mangeurs. Supplément de recettes de ce matériel sera la viande hachée.
Tarte gelée avec émincé de yogourt
En plus du poulet, la base de la recette de cette tarte est le maïs sucré. Le dernier, dans la saison, il est possible de couper directement de l'oreille, et dans le froid pour utiliser le produit en boîte.
Ingrédients
- beurre - 35 g;
- dents d'ail - 3 pièces;
- maïs - 4 articles;
- oignon - 85 g;
- kéfir - 135 ml;
- oeufs - 2 morceaux;
- farine - 35 g;
- fromage - 165 g;
- chapelure de pain - 45 g.
Préparation
Une partie de l'huile est permise pour la lubrification du moule, et sur les restes, saupoudrer des morceaux d'oignons et d'ail avec du poulet haché. Mélanger le poulet frit avec les grains de maïs et réfrigérer le remplissage. Pendant que les bases sont en train de refroidir, préparez la pâte à verser. Pour la pâte, fouetter un mélange d'œufs avec du kéfir et de la farine, ajouter le fromage râpé et une pincée de sel de mer. Mélangez le maïs et la viande hachée avec la pâte, puis mettez tout dans un moule et saupoudrez les miettes sur le dessus. Le gâteau de remplissage avec de la viande hachée devrait être préparé à 185 degrés 35 minutes.
Tarte en gelée avec de la viande hachée rôtie
Ingrédients
Pour le test:
- huile végétale - 65 ml;
- oeufs - 4 morceaux;
- farine - 45 g;
- poudre pour la cuisson - 1/4 c.
Pour le remplissage:
- beurre - 25 g;
- oignon - 65 g;
- céleri - 55 g;
- viande hachée - 520 g.
Préparation
Connectez tous les composants du test. Pour préparer la garniture, enlevez les morceaux d'oignon et de céleri avec du beurre fondu, disposez la viande hachée et faites-la frire jusqu'à ce qu'elle devienne brune. Transférer le remplissage dans le formulaire préparé et le remplir avec une pâte, puis placer le tout dans un four préchauffé pendant 200 minutes pendant 15 minutes.
Cuisson de la tarte au chou et viande hachée
Ingrédients
- la tête moyenne du chou-fleur;
- viande hachée - 420 g;
- oeufs - 4 morceaux;
- farine - 45 g;
- fromage - 110 g;
- paprika moulu - 1 cuillère à café.
Préparation
Chou-fleur bouilli hacher finement. Farcir et laisser refroidir légèrement, puis mélanger avec le paprika et le chou. Préparez la pâte à partir d'œufs battus et de farine. Incorporer la pâte et la farce, mettre tout dans le moule et le mettre à préparer pour 40 minutes à 185 degrés.
Vous pouvez faire une tarte à la farce avec de la viande hachée dans un multivarquet, utilisez le mode "Cuisson" pour la cuisson et le temps - 50 minutes. Prêt à couper le gâteau seulement après refroidissement.