Thé jaune d'Egypte - bon et mauvais

De la plante du sud, le fenugrec a produit plusieurs variétés de thé, ils diffèrent par le type de matières premières utilisées. Pour les boissons utilisées différentes parties de la plante - graines, reins, jeunes feuilles. Pour le thé jaune égyptien, seules les graines de la plante sont utilisées et, en fait, cette boisson peut être appelée étirement, car il s'agit plus d'une décoction de graines.

Avantage et nocivité du thé jaune d'Egypte

Fenugrec (fenugrec, shambala) - la plante est unique, elle a un certain nombre de propriétés utiles et médicinales. Il a longtemps été utilisé par des médecins arabes et asiatiques. Les avantages du thé jaune d'Egypte sont dus à sa composition biochimique, qui comprend:

• les vitamines A, C, B1, B2, B4 (choline), B9, P (rutine), PP (acide nicotinique);
• sels minéraux de fer, de potassium, de phosphore, de magnésium , de zinc;
• les flavonoïdes, les phytostérols, les phytostérols, les tanins, les enzymes;
• les lipides (acides linoléique, linolénique, oléique);
• les stéroïdes (diosgénine, jamogénine, gytogénine, tigogénine, yamocine);
• graisses saturées;
• acides aminés (gomme, hémicellulose, L-tryptophane, lysine, lingine);
• des antioxydants (sélénium, apigénine, quercétine, génistéine, etc.);
• alcaloïdes (trigonelline, trigonellène).

Les propriétés utiles du thé jaune sont utilisées dans le traitement de diverses maladies, en cosmétologie, pour la perte de poids et la correction de la glycémie. Avec les pathologies du tractus gastro-intestinal et les ulcères gastro-duodénaux, le thé fabriqué à partir de graines de fenugrec est précieux car il a un effet enveloppant et favorise le nettoyage de l'intestin.

Lorsque le diabète est utilisé pour réduire le niveau de sucre. Il est utile pour la protection des terminaisons nerveuses dans les pathologies neurodégénératives, et également comme stimulant pour la régénération des cellules cérébrales. Le thé jaune est utile pour les femmes car il contient de la diosgénine phytostéroïde, dont la composition est très similaire à celle des hormones féminines œstrogènes. Avec les maladies des voies respiratoires supérieures, le fenugrec facilite la toux et accélère le processus de guérison.

Des études scientifiques ont montré que le thé jaune d'Egypte est un moyen efficace pour perdre du poids. L'utilisation régulière d'une boisson et des graines de fenugrec en tant que l'assaisonnement entraîne une diminution significative de l'appétit et un sentiment prolongé de satiété après avoir mangé. Cela est dû au fait que les niveaux de sucre dans le sang diminuent, et le fenugrec aide à nettoyer les intestins.

Contre-indications à l'utilisation du thé jaune d'Egypte

Avec prudence, cette boisson doit inclure les diabétiques qui prennent constamment de l'insuline. Ne l'utilisez pas pour les femmes enceintes, car il stimule les contractions utérines, ce qui est utile après la naissance. Le thé jaune a un fort effet tonique, il est donc préférable de ne pas boire avant d'aller au lit.