Apple grog

Pour ceux qui ne brillent pas d'amour pour le grog classique, nous allons ouvrir la recette pour une variation plus douce et agréable avec la participation d'une pomme dans la liste des ingrédients. Le grog de pomme n'est pas seulement une boisson alcoolisée intéressante dans l'assortiment pour les parties, mais également un excellent remède contre le rhume.

Comment faire cuire le grog de pomme?

Ingrédients

Préparation

Dans la casserole verser le cidre de pomme et porter à ébullition avec le sucre et les feuilles de cassis. Dès que la boisson bout, réduire le feu et laisser cuire pendant environ 10 minutes, retirer les feuilles de groseille de la boisson et refroidir légèrement. Avant de servir, ajouter la liqueur de pomme au grog, bien mélanger et verser dans des verres. Si nécessaire, la boisson peut être davantage sucrée.

Grog de pomme-miel à la cannelle

Ingrédients

Préparation

Les pommes sont pelées et épluchées et posées sur une plaque de cuisson. Verser les pommes avec un mélange de miel et un verre d'eau, saupoudrer de cannelle et mettre au four chauffé à 180 degrés pendant 45 minutes, ou jusqu'à ce que ramollissement.

Nous extrayons les pommes du four et piquons du mélangeur. Remplissez les pommes de terre en purée résultantes avec du rhum brun et de l'eau chaude. Après cela, la boisson doit être vérifiée pour la douceur et ajouter du miel si nécessaire.

Cocktail "Apple grog" est servi avec de la crème fouettée décorée, saupoudrée de muscade.

Recette de pomme grog

Ingrédients

Préparation

Jus de pomme mis sur une assiette et porter à ébullition. Au jus, nous ajoutons du sucre et des épices (cannelle, clous de girofle, anis, muscade) au goût. Dès que le jus bout, nous réduisons le feu à une moyenne et faire bouillir les épices sous le couvercle pendant 7-8 minutes. Maintenant, le jus doit être filtré et légèrement refroidi, de sorte que lors de l'ajout d'alcool, il ne s'évapore pas.

C'est vrai, le beurre peut être ajouté à une boisson chaude - il ramollira sensiblement le goût. Dans un jus de pomme légèrement refroidi, ajouter le vermouth et le brandy, mélanger et verser la boisson dans un verre de service.

Le grog prêt peut être décoré avec un bâton de cannelle, une tranche de pomme, un zeste de citron ou des blancs d'œufs fouettés.