En été, les gens sont attirés par de beaux légumes violets. Ils préparent une variété de plats, tandis que beaucoup se demandent s'il est possible de manger des aubergines pour la perte de poids? Les légumes font partie des produits universels, car ils peuvent être cuits de n'importe quelle façon: mettre, faire frire, faire griller, etc.
Avantages et inconvénients de l'aubergine
En plus des qualités gustatives du légume, il y a un certain nombre d'avantages qui aideront à se débarrasser de l'excès de poids:
- Il a la capacité de normaliser le taux de cholestérol dans le sang.
- Compte tenu de la présence de potassium, il aide à éliminer l'excès de liquide du corps.
- Est un produit hypocalorique.
- A un léger effet laxatif, qui aide à nettoyer les intestins et à se débarrasser de la constipation.
- Favorise la décomposition de la graisse.
- Merci à la présence d'une grande quantité de fibres, aide à nettoyer les intestins des produits de la carie et de saturer le corps pendant une longue période.
Il n'est pas recommandé de consommer des légumes aux personnes souffrant d'ulcères et de gastrite. Les dommages à l'aubergine peuvent être causés par le fait qu'il absorbe rapidement les graisses, il est donc recommandé de les tremper dans de l'eau froide avant de les cuire pendant 15 minutes. ou mieux cuire.
Régime à l'aubergine
Les nutritionnistes recommandent d'utiliser
- Pour le petit-déjeuner, préparez une salade d'aubergine, de cerise, de feuilles de salade et de légumes verts, frits dans l'huile d'olive. Il est permis de boire du thé vert et du café naturel sans sucre.
- Dans l'après-midi, cuire la soupe aux légumes d'aubergines.
- Dans la soirée, vous devez manger 1 cuit au four avec de l'ail aubergine. Vous pouvez également 2 morceaux de pain de seigle et 1 cuillère à soupe. kéfir ou Ryazhenka.
Moins l'utilisation d'aubergines lors de la perte de poids - le manque de protéines. Par conséquent, il est permis de compléter le menu avec une petite quantité de poitrine de poulet bouillie ou de poisson non gras.