Les biscuits cuits dans le gaufrier vous rappelleront le goût familier de la pâtisserie maison depuis l'enfance. Ils sont préparés très facilement et conviennent parfaitement au thé, au café ou à la compote.
La recette d'un biscuit dans un gaufrier
Ingrédients
- farine - 250 g;
- oeuf - 6 morceaux;
- margarine - 125 g;
- sucre - 125 g;
- vanilline - pincée;
- lait - 250 ml;
- levure chimique - 1 cuillère à café.
Préparation
La recette pour faire des biscuits "Hearts" dans un gaufrier est assez simple et ne prend pas beaucoup de temps de votre part. Donc, nous devons d'abord pétrir une pâte, similaire dans sa consistance à la crème liquide aigre. Pour ce faire, prenez les oeufs, séparez soigneusement les écureuils des jaunes. Dans un autre bol, râper la fourchette avec une margarine ramollie avec de la vanilline et du sucre, puis fouetter tout le malaxeur dans une mousse abondante. Puis, sans arrêter de fouetter, ajoutez un jaune d'oeuf, versez le lait.
Dans un autre bol, on tamise la farine avec la poudre à pâte, puis on commence à verser progressivement dans le mélange de lait. Ensuite, battre les blancs dans la mousse et les mettre soigneusement dans la pâte. Maintenant remuez tout et laissez la pâte pendant 30 minutes dans un endroit chaud. Gaufrier est inclus dans le réseau, chauffé à une température moyenne, puis y mettre 2 cuillères à soupe de pâte et répartir uniformément sur la surface. Fermez l'appareil, maintenez pendant environ 40 secondes, puis retirez soigneusement les biscuits chauds et laissez-les refroidir.
Recette de biscuits aux pommes de terre maison dans un gaufrier
Ingrédients
- oeuf - 2 morceaux;
- lait - 1 article;
- farine - 150 g;
- levure - 15 g;
- sucre - 1 c. cuillère;
- zeste de citron - au goût;
- pommes de terre - 150 g;
- Beurre - 3 c. cuillères
Préparation
Envisager une autre option, comment faire cuire un cookie dans le gaufrier. La levure moudre avec du sucre, verser le lait chaud, mettre le beurre, les oeufs de poulet battus, le zeste de citron râpé et verser la farine tamisée. Les pommes de terre bouillies sont nettoyées, râpées sur une râpe et combinées avec une pâte. Ensuite, placez-le dans l'appareil, fermez-le pendant 45 secondes et sortez doucement les biscuits finis.
Biscuits gaufres
Ingrédients
- oeuf - 2 morceaux;
- margarine - 200 g;
- amidon - 8 c. cuillères;
- pincée de soda;
- sucre - au goût;
- farine - 10 c. cuillères
Préparation
Mélanger la farine avec de l'amidon, ajouter de la soude, des œufs, du sucre et de la margarine. La pâte résultante est pétrie de façon homogène et cuite dans un bol à gaufres. Ensuite, couper soigneusement les biscuits sous une forme chaude et les mettre sur la grille pour le refroidissement.