Casserole de fromage blanc à la citrouille - un plat dans lequel les composants de base se complètent harmonieusement et sont complètement inintelligibles, en acquérant de nouvelles caractéristiques de goût. Grâce à la délicatesse reçue, il sera possible de nourrir le ménage avec des produits utiles et en même temps se livrer à un dessert étonnamment savoureux.
Comment faire cuire une cocotte de citrouille et de fromage cottage?
Casserole à partir d'une citrouille avec du fromage cottage se révélera autant que possible rangé, si observer les exigences des recettes et connaître quelques secrets que l'exécution augmentera les caractéristiques de la saveur du produit.
- L'option idéale pour faire un dessert est la citrouille muscatine, qui est plus sucrée que d'autres variétés et est célèbre pour son excellent goût agréable.
- Le fromage cottage avant utilisation doit être rembobiné à travers un tamis ou traité avec un mélangeur jusqu'à uniformité.
- La cocotte au fromage cottage à la citrouille sera plus aromatique et appétissante, si vous ajoutez de la vanilline ou d'autres épices parfumées à votre goût.
Casserole à la citrouille, au fromage cottage et à la semoule
La casserole de fromage cottage avec une citrouille, dont la recette sera décrite plus tard, est préparée avec un mangue, qui doit être pré-infusé dans du lait bouillant pendant pas plus d'une minute. Avant la cuisson, la surface du produit peut être saupoudrée de graines de sésame ou de graines de citrouille séchées séchées sur une poêle à frire sèche.
Ingrédients
- citrouille - 650 g;
- fromage cottage - 350 g;
- lait - 250 ml;
- semoule - 3 c. cuillères;
- oeufs - 2 morceaux;
- levure chimique - 1 cuillère à café;
- sucre - 3 c. cuillères;
- sel, vanilline, huile.
Préparation
- La citrouille est coupée et bouillie dans l'eau pendant 15 minutes.
- Razirayut fromage cottage, mélangé avec purée de pommes de terre et fouetté avec des oeufs de sucre.
- Le lait est ajouté au lait bouillant et retiré après une minute de la chaleur.
- La bouillie chaude est répandue à la base de citrouille, où la vanille, la levure chimique et le sel sont envoyés.
- Lay la masse dans un moule, l'envoyer au four chauffé à 180 degrés.
- Après 30 minutes, une cocotte de fromage cottage avec de la citrouille et du manga sera prête.
Casserole de fromage cottage avec citrouille et pommes
La casserole originale de citrouille avec des pommes et du fromage cottage s'avère être belle sur la coupe et étonnamment appétissante. La douceur de la citrouille dans ce cas est complétée par l'aigreur des pommes et est soulignée par le goût crémeux de la couche de caillé. Pommes coupées de préférence saupoudrées de cannelle, et dans le fromage cottage et la purée de citrouille ajouter la vanilline.
Ingrédients
- citrouille - 800 g;
- fromage cottage - 600 g;
- pommes - 2-3 pièces;
- amidon - 2 c. cuillères;
- semoule - 4 c. cuillères;
- oeufs - 2 morceaux;
- sucre - 10 cuillères à soupe. cuillères;
- cannelle, vanilline, beurre.
Préparation
- Le fromage cottage est moulu avec des oeufs et de la vanilline, en ajoutant 4-5 cuillerées de sucre et d'amidon.
- Sur le beurre, les pommes sont autorisées pendant 3 minutes, assaisonnées avec de la cannelle.
- Faites bouillir la citrouille, incliné sur un tamis et frappé avec un mélangeur.
- Ajouter le sucre et la mangue en purée, laisser reposer 20 minutes.
- Sous la forme de la purée de pommes de terre.
- Dessus les tranches de pommes, puis la couche de caillé.
- Après 35 minutes de cuisson à 200 degrés cocotte de fromage cottage avec des pommes et de la citrouille sera prêt.
Marmite en marbre avec citrouille et fromage cottage - recette
La casserole en marbre avec la citrouille et le fromage cottage plaît non seulement avec d'excellentes qualités gustatives, mais aussi surprend avec une magnifique coupe efficace. Au lieu de sucre, vous pouvez utiliser un édulcorant, et la cannelle moulue est remplacée par de la vanilline. Plus la couleur de la pulpe de citrouille est brillante, plus le dessert sera efficace.
Ingrédients
- citrouille - 250 g;
- fromage cottage - 1 kg;
- lait - 200 ml;
- cannelle et levure chimique - 2 c.
- semoule - 6 c. cuillères;
- oeufs - 6 pcs.
- sucre - au goût;
- huile.
Préparation
- Mélanger le fromage cottage avec le lait, les oeufs, le sucre, la cannelle, la poudre à pâte et le manga.
- La citrouille grillée sur une râpe fine, sucrée, assaisonnée de cannelle.
- Séparer la base de caillé en 2 parties, dont l'un est ajouté de la chair de citrouille.
- Dans la forme, en alternant les couches, poser 2 cuillères de mélange de caillé et de citrouille.
- Le produit est cuit pendant 45 minutes à 180 degrés.
Casserole de fromage cottage, de citrouilles et de raisins secs
Un excellent dessert, qui peut être servi à une tasse de thé ou de lait, sera une cocotte en caillé avec de la citrouille et des raisins secs. Une structure douce de douceur permettra au produit d'être coupé en portions seulement après refroidissement. En tant que forme, il est préférable d'utiliser des récipients en silicone, à partir desquels la délicatesse sera plus facile à extraire.
Ingrédients
- citrouille - 0,5 kg;
- fromage cottage - 600 g;
- oeufs - 4 morceaux;
- raisins secs - 100 g;
- crème sure - 4 c. cuillères;
- oeufs - 4 morceaux;
- sucre - 6 c. cuillères;
- huile, vanille.
Préparation
- La citrouille bouillie jusqu'à ce qu'elle soit molle, versez dans un tamis, transformez la pulpe en purée.
- Le fromage cottage est frappé avec un mélangeur, ajouter le sucre, la citrouille, les oeufs battus, la vanille.
- Incorporer la crème sure et les raisins cuits à la vapeur et transférer la masse résultante dans un moule.
- Après 40 minutes de cuisson à 180 degrés, une délicieuse cocotte de citrouille avec du fromage cottage sera prête.
Casserole de fromage blanc avec des graines de citrouille et de pavot
La cocotte de fromage cottage à la citrouille, cuite selon la recette suivante, ravira les amateurs de pâtisserie aux graines de pavot. Si on le désire, la composition peut être complétée avec des raisins secs cuits à la vapeur, des abricots ou des noix séchés coupés en dés, après les avoir séchés préalablement dans une poêle à frire sèche et hachés jusqu'à obtention d'une petite mie.
Ingrédients
- citrouille - 450 g;
- fromage cottage - 550 g;
- oeufs - 4 morceaux;
- pavot - 1 c. cuillère;
- Sucre vanillé et cannelle - 1 cuillère à café chacun;
- oeufs - 3 morceaux;
- sucre - 170 g;
- amidon - 2 c. cuillères
Préparation
- La citrouille est bouillie, égouttée, égouttée, cloquée et réfrigérée.
- Ajouter l'amidon, l'œuf, la cannelle, 60 g de sucre et 100 g de fromage blanc, fouetter.
- Le fromage cottage est moulu avec le reste du sucre, de la vanille, des œufs, du mélange de pavot.
- Sous la forme de propagation chaotiquement citrouille et base de pavot, envoyé à un four chauffé à 180 degrés.
- Après 50 minutes, une cocotte de citrouille avec du fromage cottage et des graines de pavot sera prête.
Casseroles à la citrouille avec du fromage et du fromage cottage
Contrairement à de nombreux analogues sucrés, la cocotte au fromage cottage au four , cuisinée avec les recommandations suivantes, est préparée sans sucre, elle s'avère non sucrée et convient pour le diner au souper ou la deuxième pour le dîner. Les caractéristiques gustatives de l'apéritif dépendront de la composition du mélange de légumes verts et de la qualité du fromage.
Ingrédients
- citrouille - 300 g;
- fromage cottage - 600 g;
- fromage - 200 g;
- oeufs - 4 morceaux;
- verts - 1 bouquet;
- sel.
Préparation
- Faire cuire la citrouille jusqu'à ce qu'elle soit molle, la transformer en purée de pommes de terre.
- Battre avec un fromage cottage mélangeur.
- Ajouter les jaunes, la citrouille, le fromage râpé, le sel, les légumes verts et les protéines fouettées fouettées.
- Transférer la base dans le moule, cuire le produit pendant 40 minutes à 180 degrés.
Casserole de citrouille et de fromage cottage à la carotte
Casserole diététique de fromage cottage et de citrouille avec l'ajout de carottes plaira aux partisans d'un menu santé et à ceux qui essaient de manger correctement. Le plat est non seulement délicieux, mais aussi aussi nutritif que possible. Après avoir bu une part au petit déjeuner, il sera possible de satisfaire efficacement et longtemps le sentiment de faim et de remplir le corps d'énergie.
Ingrédients
- citrouille - 240 g;
- fromage cottage - 800 g;
- carottes - 200 g;
- oeufs - 4 morceaux;
- sucre et semoule - 6 cuillères à soupe chacun. cuillères;
- abricots secs - 120 g;
- écorce d'orange - 2 c. cuillères;
- lait.
Préparation
- Manka est versé avec du lait jusqu'à l'enrobage, laisser reposer 30 minutes.
- Fouetter la citrouille cuite et les carottes râpées dans un mélangeur.
- Mélanger dans un récipient commun purée de légumes, fromage cottage, oeufs, zeste.
- Ajouter la mangue, les abricots secs, le sucre, mélanger.
- Transférer la base dans le moule, l'envoyer au four chauffé à 180 degrés.
- Après 50 minutes, la cocotte de caille avec des carottes et de la citrouille sera prête.
Cocotte à la citrouille avec riz et fromage cottage
Une casserole d'air avec de la citrouille et du fromage cottage sera rendue plus nutritive en ajoutant du riz pré-bouilli. La bouillie peut être encore broyée avec de la purée de citrouille, ce qui permettra une texture plus uniforme de la douceur. Il n'est pas superflu dans la recette que ce soit des raisins secs ou d'autres fruits secs pré-cuits à la vapeur.
Ingrédients
- citrouille - 800 g;
- fromage cottage - 250 g;
- riz - 150 g;
- oeufs - 2 morceaux;
- sucre et raisins secs - 50 g;
- vanille.
Préparation
- La citrouille est cuite ou braisée, après quoi elle est moulue dans un mélangeur avec du riz bouilli.
- Fouetter les oeufs avec le sucre, ajouter à la masse de citrouille.
- Incorporer le fromage cottage, les raisins secs et la vanille, poser les fondations sous la forme.
- Le produit est cuit pendant 35 minutes à 180 degrés.
Casserole de fromage cottage avec citrouille et banane
Un arôme merveilleux acquiert un dessert, si vous le faites cuire avec l'ajout d'une banane. On prépare une telle casserole de fromage cottage avec une citrouille sans mangue, et en tant que composant qui maintient la forme, on utilise des oeufs, qui dans ce cas sont ajoutés par étapes: d'abord, les jaunes sont mélangés et la mousse protéique est cuite avant cuisson.
Ingrédients
- citrouille - 600 g;
- fromage cottage - 0,5 kg;
- crème sure - 300 g;
- oeufs - 3 morceaux;
- bananes - 3 pièces;
- jus de citron - 3 c. cuillères;
- sucre - 100 g.
Préparation
- La pulpe de citrouille est cuite à la vapeur ou au four, écrasée avec un mélangeur.
- Riz fromage cottage avec les jaunes, le sucre et la crème sure.
- Les bananes épluchées, versées avec du jus de citron, moulues avec un mélangeur, combiner avec du fromage cottage et de la citrouille.
- Incorporer les blancs fouettés, décaler la masse dans un moule et cuire une heure à 170-180 degrés.
Casserole de fromage blanc à la citrouille dans un four à micro-ondes
Une casserole de caillé délicate avec la citrouille dans le four à micro-ondes est cuite particulièrement rapidement et simplement. La chair du légume peut être pré-introduite avec une petite quantité de base liquide à la douceur sur la plaque ou utiliser le dispositif à micro-ondes à cet effet, ayant des tranches soutenues 10-15 minutes à haute puissance.
Ingrédients
- citrouille - 400 g;
- fromage cottage - 300 g;
- manga - 50 g;
- oeufs - 2 morceaux;
- raisins secs - une poignée;
- vanilline - pincée;
- sucre - au goût.
Préparation
- La pulpe de citrouille est apportée au prêt d'une manière commode, écrasée.
- Ajouter la mangue, frotter avec le sucre et les oeufs, le caillé, assaisonner la base avec de la vanille.
- Incorporer les raisins secs, transférer la masse dans le bol et cuire la cocotte pendant 8-10 minutes.
Casserole de fromage blanc à la citrouille dans la multivariée
La recette suivante pour les propriétaires de multivarkers. Avec l'aide de l'appareil, vous pouvez obtenir un dessert qui n'est pas inférieur aux analogues, cuit de façon traditionnelle en le faisant cuire au four. La seule nuance: la cocotte ne peut pas être retirée du bol à chaud. Elle devrait rester debout après la fin du régime pendant au moins une heure, se rafraîchir un peu et s'éloigner des murs.
Ingrédients
- citrouille - 400 g;
- fromage cottage - 0,5 kg;
- crème sure - 200 g;
- oeufs - 3 morceaux;
- levure chimique - 10 g;
- manga - 2/3 tasse;
- sucre - 100 g;
- vanille, huile.
Préparation
- Battre les oeufs avec le sucre et la vanille.
- Ajouter le fromage cottage, la poudre à pâte, la mangue, la crème sure, encore une fois fouetter.
- Ajouter la chair de citrouille effilochée, décaler la masse dans une multidiffusion.
- Une casserole de citrouille avec du fromage cottage est cuite dans le multivark au "Bake" 1 heure, après quoi encore 50 minutes sont réchauffées sur "Podogrev".