Dans de nombreux pays, le riz est considéré comme l'aliment de base. Pour les différents peuples, il existe des recettes de génération en génération utilisant du riz. Les plats avec lui sont préparés rapidement, facilement et, surtout, sont utiles.
Le riz est parfait pour les amateurs de saine alimentation . Il contient une grande quantité de minéraux, de fibres et constitue une source importante de glucides complexes. Mais il faut tenir compte du fait qu'il existe de nombreuses variétés de riz et que, par conséquent, les propriétés utiles pour différentes espèces seront différentes.
Propriétés utiles du riz brun
Le riz brun ou brun est considéré comme plus précieux que le riz blanc ordinaire. La conservation de presque tous les nutriments du riz est associée aux particularités de son traitement. En traitant le riz brun, on en enlève les enveloppes et pratiquement tout le son et le germe restent intacts. La quantité de calories du riz brun est d'environ 330 kcal pour 100 g de produit. Tout comme dans le riz blanc, le riz brun contient une grande quantité de glucides. Les substances utiles qui sont contenues dans ce riz, éliminer les toxines, les radionucléides et les scories du corps, purifier les tissus articulaires, renforcer l' immunité , normaliser l'équilibre glucidique et améliorer le système endocrinien, empêchant l'apparition du diabète.
Combien de glucides contiennent-ils dans le riz?
Le riz est riche en glucides complexes. Ils fournissent de l'énergie pendant une longue période dans le tissu musculaire. Si vous consommez une quantité accrue de glucides complexes, vous pouvez réduire la quantité de graisse et de sucre par jour, et cela ne conduira pas à une perte d'énergie, ce qui est si important pour le corps humain. Beaucoup de fans de régime diététique se demandent souvent combien de glucides sont dans le riz, ce qui n'est pas surprenant. La teneur en glucides dans le riz atteint 78 grammes pour 100 g de produit. La quantité de glucides dans le riz bouilli est beaucoup moins et atteint seulement 25 grammes.