Comment cuire un mannik sur kéfir au four?

Parfois vous vous posez la question le matin, que serait-il délicieux de cuisiner pour la famille au petit-déjeuner ou au déjeuner? Et pourtant, pour que cela soit rentable, c'est-à-dire bon marché.

Par exemple, de la semoule, vous pouvez cuisiner non seulement la bouillie de semoule (qui certainement pas tout le monde aime), mais aussi d'autres plats intéressants.

Par exemple, vous pouvez faire un dessert simple et savoureux dans le four - un mannik sur le kéfir, vous dire comment le faire.

En plus de la semoule, nous aurons besoin d'autres produits: des œufs, du kéfir, ainsi que des additifs aromatisants et auxiliaires.

Recette d'un mannika aux raisins secs sur yaourt au four

Ingrédients

Préparation

Pour faire mannik, il est logique d'impliquer les enfants à partir de 4 ans, en particulier ceux qui mangent de la bouillie de manne avec réticence (et il y en a assez). Il est possible de démontrer à l'enfant qu'une friandise non triviale est préparée au lieu d'être mal aimée par lui.

Remplissez les raisins avec de l'eau bouillante, quand il est brisé, nous vidons l'eau.

Semoule (ou une bouillie de semoule épaisse prête à l'emploi) est versé avec du kéfir et mélangé.

Fouetter le sucre en poudre avec les oeufs jusqu'à obtenir une mousse ferme.

Nous combinons tout cela dans un bol, versez le jus de citron, l'eau-de-vie et ajustez la densité du mélange avec de l'amidon. La composition de la masse initiale peut également inclure le fromage cottage et la crème sure (2-3 cuillères à soupe) - nous sommes donc très rentable d'utiliser les restes de produits laitiers.

Préparation de mannika au kéfir au four

Le four doit être préchauffé au préalable. Remplissez la masse préparée aux 3/4 de la profondeur avec une forme graissée (elle ne devrait pas être trop élevée). Faites cuire le mannik au four pendant environ 40 minutes.

Le manicum fini après l'extraction de la moisissure sera bien saupoudré de chocolat prêt à l'emploi râpé ou saupoudré de sirop de cerise ou d'autres confitures de fruits aigre-doux.

Eh bien, dans une hâte de produits peu coûteux, nous avons eu un produit de confiserie cuit au four comme un gâteau ou un gâteau. Bien sûr, le mannique est un peu plus lourd que la cuisson de la farine de blé, mais il est beaucoup plus utile, car plus le grain est gros, plus il est digéré (il contient plus de fibres).

Finition légèrement refroidie manni segmenté en portions et servi avec du thé frais, du cacao, de la compote ou du karkade.