Comment faire cuire la confiture de cowberry?

Si vous avez eu la chance d'obtenir au moins une petite quantité de cowberry, ne manquez pas l'occasion d'en faire une friandise inégalée. Pour déguster une délicieuse délicatesse en hiver, nous vous offrons une merveilleuse confiture de baies de canneberges, et nous vous dirons en détail comment la cuisiner.

Comment infuser de la confiture «Cinq minutes» à partir de canneberges avec des pommes - recette

Ingrédients

Préparation

Nous lavons les baies des canneberges, en les regardant attentivement pour la présence des ordures, puis, un peu en train de tout sécher. Les pommes sont nettoyées des noyaux de graines, des pelures grossières et défilent à travers un grand tamis de hachoir à viande électrique.

Dans un grand bol en métal, verser toutes les canneberges et verser la moitié du sucre préparé. Répartir uniformément le gruau aux pommes recouvert de sucre restant. Laissez le bol pendant quelques heures dans un endroit frais. Lorsque les baies de fruits sont autorisés à faire des jus, nous envoyons la future confiture à la plaque chauffante de la plaque. Avec une agitation constante, cuire le régal, pendant 5 minutes.

Maintenant, nous distribuons tout le contenu du bol dans des bocaux en verre bien rôtis dans le four et les lions avec des couvercles rôtis. Nous envoyons lentement la pièce à refroidir sous une couverture chaude.

Comment faire de la confiture de l'airelle rouge frisée aux poires et à l'orange en multivarié - une recette?

Ingrédients

Préparation

Couper le milieu de poires mûres et juteuses, puis les couper finement et inutile pour nous la peau. Nous divisons le fruit en segments arbitraires, que nous mettons dans la capacité du multivark. En deux, couper l'orange juteuse et à partir de ces deux moitiés presser le jus directement sur les poires préparées.

Baies d'airelles congelées, nous les plaçons dans une passoire profonde et leur donnons le temps de les décongeler naturellement. Puis les ébouillanter avec de l'eau bouillante et quand ses restes s'écoulent dans la passoire, nous déplaçons les baies dans un multivark avec des poires.

Remplissez le contenu du bol avec du sucre granulé fin et activez le mode "Trempe". Cette confiture incomparable est cuite pendant 55 minutes, et ensuite nous la distribuons selon les boîtes correctement préparées à la conservation et les scellons étroitement. Laissez les blancs refroidir sous le tapis jusqu'au matin.