Toast - ces tranches de pain en portions, qui sont rôties de différentes manières. Ce plat est parfait pour une collation rapide, un petit déjeuner ou en complément du plat principal. Aujourd'hui, nous vous suggérons d'apprendre à griller délicieusement.
Comment faire frire des croûtons dans une poêle à frire avec des légumes verts?
Ingrédients
- pain de blé - 135 g;
- persil - 1 bouquet;
- un œuf de choix - 55 g;
- lait entier - 10 ml;
- huile "Derevenskoye" - 55 g;
- épices.
Préparation
Nous cassons l'oeuf dans une piallet, ajoutons le sel et le mélangons complètement avec un mélangeur. Versez ensuite le lait et mélangez. Nous coupons finement les feuilles de persil avec un couteau et versons-les dans la pâte cuite. Le pain est tranché, humidifié dans un mélange d'œufs et frit sur du beurre fondu des deux côtés.
Comment faire frire des toasts avec des oeufs et du lait?
Ingrédients
- un œuf de choix - 95 g;
- lait entier - 55 ml;
- pain - 5 tranches;
- sel - 2 pincées;
- huile "Paysanne" - 10 g;
- poivre moulu (noir).
Préparation
Les œufs se cassent dans un bol, versent le lait, jettent du sel, du poivre et battent avec un batteur. Le beurre à la crème fond dans une poêle à frire. Chaque tranche de pain est complètement trempée dans le mélange d'œufs et frite jusqu'à ce que la croûte soit légère. Nous servons des toasts prêts à servir du thé chaud ou du café fraîchement moulu.
Comment faire frire des toasts avec de l'ail?
Ingrédients
- Pain Borodinsky - 155 g;
- Huile de Carême - 15 ml;
- l'ail;
Préparation
Nous coupons le pain en morceaux. Chauffer l'huile et faire frire les morceaux préparés des deux côtés dans une poêle à frire. Refroidir légèrement les croûtons et bien les frotter avec du sel et de l'ail. Nous mettons le casse-croûte sur le plat et le servons à la table.
Comment faire frire des toasts à partir d'un pain sucré?
Ingrédients
- pain - 1 morceau;
- oeuf - 95 g;
- lait - 180 ml;
- sucre en poudre ;
- le sucre;
- huile végétale;
- sel.
Préparation
Les oeufs sont gonflés avec un mélangeur avec du sucre et du sel. Baton tranché les mêmes morceaux, trempés dans du lait, puis plongé dans un mélange sucré et étalé sur la poêle chauffée avec de l'huile. Faites frire les croûtons jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés, puis passez dans un plat et décorez de sucre en poudre.
Comment faire frire des toasts d'un pain avec du fromage?
Ingrédients
- pain - 155 g;
- fromage;
- eau - 25 ml;
- oeuf - 1 morceau;
- huile "Farmer" - 10 g;
- huile maigre;
- sel.
Préparation
Avant de faire frire les croûtons, préparez tous les ingrédients: coupez le fromage en lamelles. Nous cassons l'œuf dans un bol, jetons une petite pincée de sel, versons quelques cuillères d'eau et battons-le avec un batteur. Un morceau de beurre fondu, versé légume et réchauffé.
Chaque tranche de pain est trempée dans une pâte, mise dans une poêle et faite frire quelques minutes avant l'apparition d'une croûte. Tourner délicatement le pain grillé, disposer les tranches de fromage en haut, couvrir avec un couvercle et laisser cuire encore quelques minutes.