Cookies avec de la confiture

L'utilisation de la vieille confiture ou de la confiture peut être trouvée dans la cuisson. Biscuits délicieux avec de la confiture goûteront à n'importe qui. Et même si dans votre cave il n'y a pas un pot de délices oubliés, achetez frais dans le magasin pour tester nos recettes de cet article.

Biscuit sablé aux pommes et à la confiture

Ingrédients

• beurre - 250 g;
• sucre - 2/3 de l'article;
• jaunes d'oeufs - 2 morceaux;
• extrait de vanille - 1 cuillère à café;
• farine - 2 articles;
• sel - 1/2 c.
• confiture - 120 g.

Préparation

Mélangez le beurre doux avec le sucre jusqu'à la masse luxuriante blanche (cela prendra 2-3 minutes). Fouetter séparément les jaunes avec des extraits de vanille et lentement, en remuant constamment, ajouter à l'huile. Maintenant c'est le tour de la farine, il doit être tamisé et ajouté en portions à la base pour l'essai. Une fois que la pâte est assemblée en une boule, elle peut être enveloppée dans un film et envoyée au réfrigérateur pendant 20-30 minutes.

La pâte rissolée est roulée en saucisse et coupée en petits morceaux. Au centre de chaque pièce, faites une rainure avec un doigt ou une cuillère. Nous étalons les biscuits sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et envoyé au four pendant 8-10 minutes à 190 degrés. Nous prenons les biscuits dorés du four, remplissons les cavités avec de la confiture et cuire au four pendant encore 2-3 minutes.

Avant de servir, on laisse refroidir le foie avec de la confiture et, si désiré, décorer avec du sucre en poudre.

Recette de pâte feuilletée à la confiture

Chouchoutez-vous avec des bouffées et de la confiture pressée. Simples et rapides, ils s'intègrent parfaitement dans la qualité des gâteries express pour le petit-déjeuner ou le thé du soir.

Ingrédients

• pâte feuilletée - 1 paquet;
• confiture - 4 c. cuillères;
• sucre - un demi-siècle;
• noix écrasées - 70 g;
• sucre vanillé.

Préparation

Dans un bol, mélanger la confiture, le sucre et les noix pré-moulues. La pâte feuilletée prête est décongelée et coupée en carrés, égal à la taille désirée du cookie. Les côtés de chaque carré sont coupés, laissant une place pour la confiture au milieu, de sorte qu'à la fin nous avions 4 petits carrés reliés au centre. Chaque carré est coupé en triangles de la même manière, en gardant une place au centre. Nous mettons au centre une cuillerée de confiture avec des noix et tournez les bords de la pâte à travers un. À la fin, nous avons une sorte de moulin à jouets pour enfants moulin à vent.

Nous avons mis les biscuits au four pendant 20 minutes à 190 degrés, pré-lubrifiés avec du jaune d'oeuf fouetté pour le rouge. Nous servons des biscuits, saupoudrés de sucre en poudre, si désiré.