Coupe de fruits

En plus de la composante de goût, un rôle important dans le plat de première classe est également joué par l'esthétisme. Une bonne alimentation et un bon tranchage peuvent agréablement surprendre les invités, même si vos capacités culinaires sont légèrement plus que modestes. Ainsi, les jeunes ménagères inexpérimentées et jeunes "secouent la tête", parce que cet article est consacré à la façon dont il est beau de faire une trancheuse de fruits - un plat indispensable de toute célébration.

Comment décorer un fruit coupé en tranches pour une table de buffet?

Fourchette offre un libre choix de plats offerts par tous les consommateurs, de sorte que la tâche principale dans la conception de tous les comprimés de buffet est de préserver la compacité et la commodité en mangeant. Faire des fruits tranchés pour ce type de repas est l'une des tâches les moins difficiles, car dans ce cas tous ceux qui y participent font peu attention aux délicatesses décoratives, car ils ne s'assoient pas à une table commune, mais se déplacent librement en mangeant.

Avant de faire une coupe de fruits, faites attention à la taille des morceaux - ils devraient être mâchés facilement et correspondre à une bouchée. Idéal pour une table de buffet sera la présentation de fruits dans une forme traditionnelle - sur des brochettes courtes ou sous la forme d'un shish kebab. Les bâtonnets avec des fruits enfilés peuvent être insérés dans n'importe quelle base en mousse souple ou en mousse, donnant ainsi une forme volumineuse ou un motif de couleur à l'ensemble du plat. Une autre option pour le dépôt implique l'utilisation de tartelettes ou des tasses de gaufrettes, dans lequel ils répandent une petite portion de fruits et de baies.

Comment organiser une trancheuse de fruits pour une fête d'enfants?

Les enfants sont les juges culinaires les plus sévères, qui, cependant, évaluent plus souvent le plat uniquement par la perception visuelle, qui tombe presque toujours entre les mains des parents qui essaient de nourrir leur enfant avec des fruits frais utiles. Par conséquent, dans la conception des fruits, et pas seulement, des déchets pour les vacances d'enfants, nous essayons dès le début d'intéresser l'enfant à la nourriture proposée.

Le tranchage des fruits à la maison demande parfois beaucoup d'efforts et de temps, et tous ne sont pas forcément maîtres des outils de sculpture, alors nous allons faire les choses facilement. L'une des options pour décorer un jour férié peut être un affichage figuré de fruits et de baies sous la forme de personnages de dessins animés préférés, de motifs lumineux et de toute combinaison de contraste. Pourquoi ne pas surprendre les enfants avec un arc-en-ciel de fraises fraîches, de mandarines, de bleuets et de raisins? Ou ne pas leur faire plaisir avec des sourires ou des silhouettes des héros de vos jeux informatiques préférés posés sur des fruits? Et si vous remplissez un panier de pastèque avec des fruits? En général, où-où, et à la fête des enfants l'imagination d'un adulte peut être joué complètement non pas d'une manière enfantine. En passant, c'est une excellente idée de connecter votre propre enfant au processus de service.

Comment faire un fruit coupé sur une table de banquet?

Les coupes de fruits, de légumes et de viande sont en général les principales décorations de la table de fête. Si vous prévoyez de servir un magnifique banquet lors d'une occasion importante, faites attention aux éléments du décor et à l'esthétique des plats servis.

Tout d'abord, si vous avez une telle opportunité, embaucher un professionnel dans la sculpture - il permettra de réduire la quantité de votre travail de moitié, en découpant des fruits fruit auparavant banals vraiment de véritables œuvres d'art. Avec une main facile, les maîtres de melon d'eau et les melons seront couverts d'un motif orné, les pommes se transformeront en papillons flottants, et les baies de fraises - dans les fleurs exotiques.

Toutefois, si les services du maître ne correspondent pas à votre budget - peu importe, vous pouvez décorer la coupe de vos propres mains non moins joliment. Au début, utilisez l'idée ci-dessus avec des fruits sur des brochettes, à cause d'eux, il est extrêmement facile de former une composition en trois dimensions. Les fruits peuvent également être placés dans des paniers et sur des plats empilés, mais n'oubliez pas la commodité de ceux qui servent, et placez un bol avec des brochettes ou des cure-dents à côté du plat de service. Pas du tout sur la table de banquet de fruits sera une fontaine de chocolat - il a toujours une impression positive sur tout le monde.

En général, expérimentez et surprenez vos invités, bonne chance!