Pour l'alcool léger est vendu beaucoup de collations - cela et divers noix, et des toasts avec beaucoup d'additifs. Comment faire des craquements à la bière vous-même, lire ci-dessous.
Craquelins à la bière - recette
Ingrédients
- pain blanc - 8 tranches;
- épices;
- sel - 15 g;
- huile végétale inodore - 60 ml.
Préparation
Nous coupons le pain blanc en cubes. Dans l'huile on met du sel, des épices et on remue. Nous versons de l'huile dans le sac, là nous mettons les morceaux de pain. Nous gonflons le paquet à mi-chemin, nouons le bord et secouons-le jusqu'à ce que le pain absorbe l'huile avec des additifs. Le four est chauffé à 200 degrés. Ajouter les morceaux aromatisés à la plaque de cuisson avec une couche lisse et les mettre dans le four. Remuer périodiquement, amener les craquelins à la sécheresse désirée.
Craquelins pour la bière avec de l'ail à la maison
Ingrédients
- pain - 10 tranches;
- ail - 6 denticules;
- sel;
- huile végétale raffinée - 150 ml.
Préparation
Le pain est coupé en tranches, envoyé à une plaque de cuisson et placé dans un four. Sécher à 180 degrés. L'ail est propre et mélangé avec du beurre. Séchez les biscottes dans un bol, versez l'huile avec l'ail et mélangez. À la fin, nous ajoutons du sel au goût.
Croûtons maison pour la bière au micro-ondes
Ingrédients
- pain;
- sel.
Préparation
Couper les tranches de pain, les saupoudrer de sel ou d'épices et les placer dans un bol. Nous le mettons dans un micro-ondes, couvrez-le avec un couvercle. Nous définissons la puissance maximale possible et préparons 2 minutes. Puis tournez les craquements, allumez le micro-ondes pendant 2 minutes. Maintenant, les croûtons sont prêts à l'emploi.
Recette de crackers à la bière à la maison dans le multivark
Ingrédients
- tranches de pain - 8 pcs.
- sel;
- épices;
- huile végétale raffinée - 45 ml.
Préparation
Tranches de pain saupoudrer d'huile végétale, ajouter du sel, des épices à votre goût. Nous posons une couche dans le bol de l'appareil. Dans le mode "Cuisson", nous pouvons rester 20 minutes. Ensuite, ouvrez le couvercle, tournez les croûtons de l'autre côté et laissez cuire encore 20 minutes. Eh bien, maintenant nous faisons sécher les croûtons et les servons avec de la bière.
Craquelins à la bière dans le four
Ingrédients
- huile végétale raffinée - 60 ml;
- sel;
- épices;
- cube de bouillon - 1 morceau;
- pain de seigle - 450 g.
Préparation
Nous coupons le pain en cubes. Nous pétrissons le cube de bouillon, y ajoutons un peu d'eau, remuez bien et saupoudrez avec le mélange de craquelins qui en résulte. Si nécessaire, nous les salaisons aussi. Nous plaçons sur une plaque de cuisson et maintenons dans le four au degré désiré de sécheresse.