Crème glacée du fromage cottage

Dans cet article, nous parlerons, peut-être, de l'une des façons les plus inhabituelles de préparer la spécialité de refroidissement principal - la crème glacée avec du fromage cottage à la base. L'acidité légère et la variété de texture, qui donne un dessert caillé, le rend non seulement efficace, mais aussi un moyen délicieux de combattre la chaleur.

Crème glacée du fromage cottage et de la banane à la maison

Ingrédients

Préparation

Mettez le fromage cottage dans un bol de mixeur et remplissez-le de lait avec du miel. Après avoir battu tous les ingrédients ensemble jusqu'à l'homogénéité, ajoutez-leur des morceaux de dattes et des bananes. Les noix frire dans du beurre fondu, saupoudrez de sucre et laissez jusqu'à ce que les cristaux de sucre se transforment en caramel. Les noix caramélisées refroidissent, émiettent et expédient également à la crème glacée. Transférer la crème glacée du fromage cottage dans le moule à crème glacée et cuire selon le temps indiqué dans les instructions. Dessert fini glacé congelé pendant 3 heures.

Crème glacée au café du fromage cottage et du lait condensé

Ingrédients

Préparation

Passer le fromage cottage à travers un tamis, le mélanger avec du lait condensé et du café refroidi. Mélanger le mélange résultant avec un mélangeur, atteignant le degré d'homogénéité inhérente à la crème glacée fondue. Transférer la masse dans un récipient en plastique et placer dans un congélateur pendant une demi-heure. Glacée, mais encore malléable, saupoudrez de crème miettes de chocolat pendant le service.

Comment faire de la crème glacée à partir de fromage cottage et de fraises?

Ingrédients

Pour le sirop de fraise:

Pour la crème glacée:

Préparation

Préparer le sirop, bai le purée de jus de fraise d'un citron et avoir ajouté un zeste de sucre granulé. Lorsque le sirop s'épaissit, retirez-le de la chaleur.

Émietter les cookies. Battre la purée de fromage avec du fromage à la crème, du sucre et du lait. Mélange de caillé homogène compléter les biscuits et les morceaux de baies fraîches, puis verser le tout dans la crème glacée et cuire, en suivant les instructions. Avant de servir, laissez le dessert au congélateur pendant au moins 6 heures, puis servez la crème glacée avec du sirop.