Nous vous suggérons d'apprendre aujourd'hui comment faire cuire la cuisse de poulet en multivarié. Ce plat ravivera n'importe quelle table et conviendra à presque toutes les garnitures.
Recette de cuisse de poulet au Multivarié
Ingrédients
- cuisses de poulet - 2 pièces;
- épices ;
- huile végétale.
Pour la marinade:
- sauce soja naturelle - 10 ml;
- moutarde française - 1 cuillère à café;
- liquide de miel - 1 c.
Préparation
Les cuisses de poulet à l'avance sortir du réfrigérateur et laisser refroidir à température ambiante. Sans perdre de temps, nous préparons la marinade: dans un petit bol, nous versons de la sauce soja, ajoutons du miel liquide et de la moutarde française. Nous lavons le poulet, essuyons-le avec des serviettes et versons la sauce préparée. Nous marinons la viande pendant 30 minutes, la mettant au réfrigérateur. Nous étalons la tasse de l'huile de multivark, étaler les cuisses, fermer le couvercle et mettre le programme "Cuisson" pendant 20 minutes. Ensuite, retournez délicatement la viande de l'autre côté et préparez 15 minutes de plus sur le même régime. Nous servons la cuisse de poulet cuite dans un multivarquet, nécessairement chaud avec n'importe quel plat d'accompagnement: riz bouilli, pâtes ou purée de pommes de terre.
Cuisses de poulet dans un steamer multi-bar avec riz
Ingrédients
- riz cuit à la vapeur - 1,5 article;
- filtré à l'eau - 3 articles;
- épices;
- ail - 2 gousses;
- cuisses de poulet - 6 pièces
Préparation
Le riz a été bien rincé et versé dans une casserole multi-cuite. Verser l'eau filtrée, assaisonner avec les épices et bien mélanger avec une cuillère. Cuisses de poulet rincer, sécher sur une serviette, saler, poivrer au goût et envoyer dans le bol en déposant sur le dessus quelques gousses d'ail hachées. Nous réglons le four à vapeur, allumons la fonction "Cuisson à la vapeur" et la marquons pendant 35 minutes. Après le signal sonore, le pilaf avec les cuisses de poulet dans le multivarquet est prêt à l'emploi.
Cuisses de poulet avec pommes de terre dans le multivark
Ingrédients
- cuisses de poulet - 4 pcs.
- paprika râpé - au goût;
- pommes de terre - 5 pièces;
- épices;
- huile végétale.
Préparation
Les cuisses de poulet sont lavées, séchées, mises dans une casserole profonde, salées et saupoudrées de paprika moulu. Nous mélangeons tout soigneusement avec les mains et mettons de côté pour le moment. Les pommes de terre sont nettoyées, coupées en lanières et étalées sur une serviette pour se débarrasser de l'humidité excessive. Dans les plats de la multivarka verser l'huile, étaler la peau des hanches vers le bas et sur chaque pièce jeter l'ail, les assiettes minces hachées. Ajoutez ensuite les pommes de terre, assaisonnez le plat avec les épices, refermez le couvercle et lancez le programme "Bake" pendant environ 50 minutes. Après le signal sonore, ouvrez doucement le multivark, tournez les cuisses de l'autre côté, fermez à nouveau et préparez 15 minutes de plus.
Comment délicieux pour cuire la cuisse de poulet dans une multivariée?
Ingrédients
- hanches de poulet - 1 kg;
- huile d'olive - 1 c. cuillère
Pour la sauce:
- fromage de variétés dures - 100 g;
- mayonnaise olive - 3 c. cuillères;
- épices;
- ampoule - 1 pièce;
- adzhika sec - au goût.
Préparation
Les cuisses de poulet sont bien lavées, nettoyées des plumes et mises dans un multivark en pot, en versant un peu d'huile d'olive sur le fond. Pour faire la sauce, le fromage frotté sur la plus petite râpe, ajouter les épices, l'adjika sec et la mayonnaise. L'ampoule est traitée, rincée, déchiquetée en cubes et ajoutée à la masse de fromage. Versez la sauce au fromage dans les cuisses de poulet, mélangez soigneusement et mettez le bol dans le multivark. Maintenant fermez le couvercle, sélectionnez le programme "Trempe" et marquez-le pendant 45 minutes. Cuisses de poulet préparées servies uniquement avec de la purée de pommes de terre, des légumes ou du fuchsozoy.