Comment parfois vous voulez un petit pain sucré, juste de l'horreur! Mais aller au magasin ou paresser la paresse avec le test. Que devrais-je faire? Ou abandonnez votre idée ou essayez de faire un cupcake délicieux et rapide dans une tasse au micro-ondes.
Comment faire cuire un cupcake dans une tasse dans un four à micro-ondes?
1. Commençons par un cupcake ordinaire, pour lequel nous avons besoin d'une tasse ou d'un bol en verre d'une contenance d'environ 350-400 ml et des produits suivants.
Ingrédients
- farine - 4 c. cuillères;
- sucre - 4 c. cuillères (vous pouvez et moins si vous ne voulez pas de gâteau trop sucré);
- cacao - 2 c. cuillères;
- oeuf - 1 morceau;
- lait - 3 c. cuillères;
- huile végétale - 3 c. cuillères;
- soda, égrené avec du vinaigre ou de l'acide citrique - 1/3 d'une cuillerée;
- crème sure - 2 c. cuillères;
- chocolat, râpé sur une grande râpe - 3 cuillères à soupe. cuillères;
- Vanillin à la pointe du couteau.
Préparation
Tous les produits (à l'exception de la crème sure et du chocolat) sont bien mélangés, la pâte ne sera pas très épaisse, donc elle peut facilement être versée dans une tasse. Mettez la tasse avec le test dans le micro-ondes pendant 3,5 minutes à la puissance maximale. Nous sortons le cupcake préparé de la tasse et le laissons refroidir un peu. Après avoir graissé avec de la crème sure et saupoudrer de chocolat râpé.
2. Si la maison n'a soudainement pas d'oeufs, c'est bon, sans eux, le gâteau au micro-ondes ne sera pas pire. En passant, un petit gâteau peut être fait, à la fois dans une tasse et dans des moules spéciaux, l'essentiel est qu'ils sont adaptés pour une utilisation dans un four à micro-ondes.
Ingrédients
- yaourt (kéfir ou crème sure) - 2 c. cuillères;
- farine - 1,5 c. cuillères;
- huile végétale - 1 c. cuillère;
- sucre - 2 c.
- levure chimique - 1/2 c.
- cannelle, vanilline.
Préparation
Mélangez le beurre, le sucre, le yogourt, la vanilline et la cannelle. Dans un autre bol, mélanger la farine avec la poudre à pâte et ajouter progressivement aux autres ingrédients. Bien mélanger le mélange après chaque ajout de farine dans le mélange. La pâte devrait être une consistance, comme une crème sure épaisse. Nous le mettons dans une tasse ou des moules et le mettons au micro-ondes à pleine puissance, environ 1,5-2 minutes.
Cupcake surgelé au four à micro-ondes
Ce cupcake est non seulement délicieux, mais aussi rapide, car sa cuisson au micro-ondes ne prend que 3 minutes, et peut également se faire dans une tasse, en ignorant les formes spéciales.
Ingrédients
- farine - 4 c. cuillères;
- sucre - 1 c. cuillères;
- oeuf - 1 morceau;
- poudre de cacao - 3 c. cuillères;
- Nutella - 3 c. cuillères;
- lait - 3 c. cuillères;
- huile végétale - 3 c. cuillères
Préparation
Nous mélangeons tous les ingrédients dans une grande tasse, battons avec une fourchette jusqu'à l'homogénéité - nous devons nous assurer que le sucre est complètement dissous. Nous mettons la tasse au micro-ondes pendant 1,5-3 minutes, le temps exact dépend de la puissance du poêle. Le cupcake fini ne peut être décoré qu'avec du chocolat fondu ou des pépites de chocolat.
La recette d'un gâteau au fromage cottage dans un four à micro-ondes
Ce gâteau est mieux cuit dans un moule avec un milieu vide, parce que la pâte se réchauffe des bords au centre, et lorsqu'il est cuit, le centre peut rester humide.
Ingrédients
- fromage cottage - 250 grammes;
- manga - 250 grammes;
- sucre - 100 grammes;
- oeufs - 2 morceaux;
- miel - 2 c. cuillères;
- crème sure - 2 c. cuillères;
- jus de citron - 2 c. cuillères;
- soda 1/2 c.
- copeaux de noix de coco - 1/2 tasse.
Préparation
Tous les ingrédients sont mélangés, le soda est trempé avec du jus de citron et étaler la pâte dans un moule. Nous mettons le gâteau au micro-ondes et le maintenons à puissance maximum pendant 6 minutes.
La recette d'un gâteau à la banane dans un four à micro-ondes
Ce petit gâteau nécessite également une préparation sous une forme spéciale.
Ingrédients
- bananes (très mûres) - 3 pièces;
- oeufs - 2 morceaux;
- sucre - 1 tasse;
- farine - 1,5 verres;
- lait - 1/4 tasse;
- beurre - 125 grammes;
- sel.
Préparation
Les bananes sont bien pétries avec une fourchette, ajoutez des oeufs fouettés et du sucre. Tout est bien mélangé dans un grand bol. Faire fondre le beurre. Ajouter le beurre, le lait et la farine au mélange, toujours bien mélangés. Mettez la pâte dans une forme graissée. Nous mettons le micro-ondes sur la puissance moyenne et maintenons pendant 15-17 minutes.