Quelle bêtise d'écrire un trivial "manger des légumes" et topique "down fast food". Ne savez-vous pas que c'est exactement ce que vous devriez faire? Mais, hélas, vu d'expérience personnelle, jusqu'à ce qu'un médecin prescrive tout ce qui est permis et tout ce qui est interdit, une personne ne peut même pas observer les règles les plus élémentaires. Alors, commençons à vous écrire une «recette» composée de règles pour une alimentation saine .
A bas le raffiné!
Dites-moi, s'il vous plaît, avez-vous des doutes sur les avantages du sucre blanc? En quoi, et en ce qu'il est nuisible et sa quantité est progressivement mais sûrement minimisée - peut-être tous les nutritionnistes du monde d'accord (ce qui est une rareté, remarquez). À la même catégorie de camarades «raffinés», nous incluons:
- riz blanc;
- pain blanc;
- tout ce qui est fait de la farine de qualité supérieure.
Qu'est-ce qui signifie généralement "raffiné", n'a pas reflété? Pour raffiner, cela signifie, pour nettoyer, ici les fabricants et ont défriché pour notre commodité et la rapidité de la préparation du blé, du riz, du sucre et d'autres produits. Dans nos règles de base d'une alimentation saine, il n'y a pas de place pour "raffiné" simplement parce que:
- le sucre blanc aide à augmenter le taux de glucose sanguin et de cholestérol;
- le sucre blanc conduit à l'obésité non alcoolique du foie;
- le sucre blanc donne un «signal» au cerveau pour exiger de plus en plus de sucre;
- tous les produits blancs et raffinés sont des hydrates de carbone lents, c'est-à-dire des calories "vides".
Restauration rapide et plats cuisinés
Regardez n'importe quel produit dans le supermarché, comme vous le supposez, où il peut être le plus «utile», pour lequel il vaut vraiment la peine. Ils ne l'ont pas vu, car il n'y a rien là, sauf les graisses, les glucides (amidon et soja, maintenant ajouter à tout), et les conservateurs. Et il y a aussi les gras trans, avec lesquels nous allons continuer le récit sur les règles d'une alimentation saine pour la perte de poids.
Les gras trans ...
Les gras trans sont un mélange d'huiles insaturées et d'hydrogène gazeux. C'est, dans le vrai sens du mot, un mélange effervescent à très haute température. Et qu'arrive-t-il à la graisse végétale lorsqu'elle est fortement chauffée? Cela augmente le taux de cholestérol et nous conduit vers le cancer. La consommation constante de gras trans est dangereuse car ils s'accumulent dans le corps et ne vont pas le quitter du tout. Les gras trans entraînent une diminution de la sensibilité à l'insuline, une augmentation du taux de cholestérol nocif, du diabète, de l' obésité , de la maladie d'Alzheimer, du cancer, des maladies cardiovasculaires et d'autres bonnes choses.
Les régimes et l'individualisme humain
Maintenant, parlons du sujet le plus actuel (où nos cerveaux vont aux gras trans et au sucre!) - au sujet des régimes. Pensez par vous-même: vous excluez de votre alimentation pendant une semaine tout ce qui conduit à l'accumulation de l'excès de poids, minimisez la teneur en calories des plats, calculez, mesurez, etc. Vous avez perdu du poids - hourra! Maintenant, le régime est terminé et vous pouvez vivre une vie normale à nouveau. Vous avez, peut-être, seulement deux options de comportement:
- continuer à manger de la même manière qu'avant le régime - à la fin, pour le premier jour après et avec le sang les kilogrammes partis retourner joyeusement "à la maison";
- Réalisez votre culpabilité et essayez de vivre dans un régime (à une teneur calorique de 1000 calories) pour le reste de votre vie - votre métabolisme ralentira irrévocablement, et bientôt le corps commencera à sauver chaque bébé en réserve, vous deviendrez meilleur, et vous ne serez pas en mesure de perdre du poids .
Alors, quelle est l'utilité de suivre un régime? Correctement - temporaire et à court terme. Ne mettez pas sur le régime des espoirs globaux, car la perte de poids est suffisante, croyez-moi, pour exclure TOUJOURS les produits ci-dessus.