Beignets à air ruddy sont aimés par les bébés et les adultes. Les beignets américains - Donatys, sont un marqueur national: leur image appétissante peut être vue dans des films, des dessins animés, des vidéos musicales. Les beignets avec glaçage sont, avec une dinde, un plat de Noël traditionnel en Amérique.
La recette proposée de beignets américains vous présentera la façon de faire cette délicieuse délicieuse gâterie.
La recette des donuts américains
Ingrédients
- farine - 0,5 kg;
- sucre - 100 g;
- lait - 1 verre;
- beurre - 60 g;
- oeufs - 2 morceaux;
- levure - 25 g;
- une pincée de sel;
- huile végétale pour la friture.
Préparation
Sur une petite flamme, faire fondre le beurre. Nous tamisons la farine et faisons un trou dedans. La levure est élevée dans du lait légèrement chaud. Dans la gorge faite de farine, verser la levure diluée, ajouter le sel, le sucre, les oeufs et le beurre fondu. Tous les composants sont pétris jusqu'à obtention d'une pâte homogène, la consistance est la même que celle de la pâte. Laisser la pâte pendant 1 heure pour la faire rentrer.
Maîtresses, très probablement, veulent savoir comment préparer de vrais beignets de levure américains avec un trou. Pour cela, nous avons besoin de 2 verres de diamètres différents. De la pâte roulée nous découpons des cercles avec un verre d'un plus grand diamètre, nous faisons des trous en utilisant un verre plus petit.
Faites frire les beignets dans de grandes quantités d'huile désodorisée bouillante à feu moyen. Les objets tachés sont placés sur une serviette en papier, pliée en plusieurs couches (pour que nous nous débarrassions de l'excès d'huile). Si vous voulez obtenir des pâtisseries intelligentes, nous offrons une recette de beignets américains avec glaçage .
Ingrédients
- pâte de la recette précédente;
- beurre - 60 g;
- lait - 1 c. cuillère;
- chocolat (amer) - 60 g;
- sucre en poudre - polstakana.
Préparation
Mélangez le beurre, le chocolat fondu, le lait et le sucre en poudre. Si vous n'ajoutez pas de chocolat, vous pouvez obtenir du glaçage blanc. Beignets trempés dans la glaçure (un côté) et saupoudré sur le dessus avec une chapelure de sucre ou des copeaux de noix de coco.
Fait! Vous pouvez manger des beignets!