Les rouleaux de chou sont un plat maison universel, qui est également approprié sur la table de fête, et sur le menu quotidien. Son goût riche et délicieux, son arôme délicieux et son design original ont gagné l'amour national et la popularité éternelle.
Notre article d'aujourd'hui pour ceux qui s'intéressent à ce que les rouleaux de chou farci, et quel plat d'accompagnement est mieux adapté.
Que cuisiner sur la garniture pour les rouleaux de chou paresseux?
Certaines femmes au foyer disent que le chou paresseux est un plat autosuffisant qui n'a pas besoin d'un plat d'accompagnement. Mais beaucoup croient simplement que la garniture est absolument nécessaire, et sans elle le chou perd en goût. Et si vous êtes parmi eux, alors nous vous suggérons de préparer comme garniture pour les pommes de terre au four paresseuses chou selon la recette ci-dessous. Son goût piquant complète parfaitement la richesse du plat du chou et de la viande.
Pommes de terre cuites au four pour garnir les rouleaux de chou
Ingrédients
- tubercules de pomme de terre - 1 kg;
- ail - 2-3 dents;
- fromage à pâte dure - 120 g;
- oeufs - 2 morceaux;
- lait - 100 ml;
- poivre noir moulu - au goût;
- herbes épicées sèches - au goût;
- sel - au goût;
- légumes frais au choix;
- Beurre
Préparation
Les tubercules de pommes de terre, propres, coupés en petites tranches, nous savourons le sel, le poivre noir moulu et les herbes séchées à votre goût, nous ajoutons purifié et pressé à l'ail pressé, huile végétale tendre et mélangez bien, en massant les épices et le beurre.
Nous étalons les pommes de terre épicées sur une plaque de cuisson huilée, versons un mélange de fouetté avec du lait, du sel et des oeufs de poivre, et nous avons une moyenne chauffée à l'avance à 170 degrés au four. Nous maintenons le plat sous ce régime de température pendant cinquante à soixante minutes. Pendant dix minutes avant la fin du processus de cuisson, nous patalisons des pommes de terre avec des herbes fraîches et du fromage râpé.
Ces pommes de terre peuvent être servies non seulement aux rouleaux de choux paresseux, mais aussi aux traditionnels, aussi, est parfait. Si c'est trop nourrissant pour vous, préparez une salade légère. Il sera apprécié avec plaisir même par les partisans de servir une garniture supplémentaire aux rouleaux de chou.
salade avec des légumes frais . Vous pouvez organiser des légumes frais en ayant etLa meilleure salade pour garnir les rouleaux de chou
Une excellente option pour déposer avec des rouleaux de chou est de les remplir à volonté avec de l'huile d'olive ou de la crème sure. En option à la table sur le plateau, vous pouvez servir un légume séparé tranché avec une vinaigrette, et tout le monde peut se faire une collation selon son goût, en choisissant le jeu de légumes le plus préférable.
C'est génial si les composants d'une telle coupe sont des tomates fraîches, des concombres, des poivrons, de la laitue, du céleri, du radis, des oignons verts et des herbes fraîches. Les légumes sont mieux coupés avec de petites tranches ou des pailles, et des rondelles d'oignon de laitue.