Dense et visqueuse ou parfumée et friable, la bouillie de riz est une variante copieuse du plat pour un repas du matin ou de l'après-midi, qui est également facilement préparé avec des gadgets de cuisine. C'est pourquoi nous avons décidé de parler de comment faire cuire la bouillie de riz dans une multivariée.
Bouillie de riz sucré dans le multivark
Fatigué de flocons d'avoine? Puis remplacez-le par du riz. Avec l'aide de multivarkers, la cuisson nécessitera moins de problèmes que la cuisson des fameux flocons herculéens.
Ingrédients
- riz brun - 1/2 cuillère à soupe.
- lait de coco ou de soja - 1 article;
- banane - 1 pièce;
- miel - au goût.
Préparation
Rincez et séchez le croupion que nous mettons dans l'appareil et remplissez-le de lait. Option pour les végétariens implique l'utilisation de lait de coco ou de soja, mais la bouillie peut également être cuite sur la vache. Réglez le mode "porridge" et faites cuire pendant une heure déterminée automatiquement. Si nécessaire, le liquide versé dans le plat s'est avéré avoir une texture plus crémeuse (la bouillie de riz liquide dans le multivarker ne nécessite pas de changer les paramètres de l'appareil). Nous complétons la bouillie avec du miel ou de la stévia, nous mettons des morceaux de bananes (vous pouvez utiliser n'importe quel fruit) et le servir sur la table.
Bouillie de riz-citrouille dans la multivariée
Riz au lait avec citrouille est un excellent plat dans le froid. C'est ce qui fait que non seulement la satiété, mais aussi l'arôme épais des épices, vraiment chaleureux et festif.
Ingrédients
- riz arborio - 1/2 st;
- lait de coco - 375 ml;
- eau 250 ml;
- Potiron cuit au four - 1/2 st.
- sirop d'érable - 1/4 de siècle;
- extrait de vanille - 1 cuillère à café;
- cannelle - 1 cuillère à café;
- gingembre moulu, muscade - 1/8 c.
- pincée de sel.
Préparation
Le riz rincé est séché et versé dans un bol de multivarkers. Relier séparément le lait avec de l'eau. La citrouille cuite au four est pelée et battue avec un mélangeur. Mélanger la purée de citrouille avec le lait, ajouter le sirop d'érable et les épices: vanille, muscade, cannelle moulue et gingembre. Nous complétons le mélange de composants liquides avec une pincée de sel et remplissons le mélange obtenu avec du riz. En utilisant le mode "Riz" ou "Porridge", nous cuisinons notre assiette automatiquement pendant un temps déterminé (généralement, la préparation de la bouillie de riz dans un multivark ne prend pas plus de 25 minutes).
La recette pour la bouillie de riz friable dans un multi-
Dans le multivarker vous pouvez cuisiner non seulement des bouillies de riz visqueuses et des puddings, mais aussi répéter des recettes asiatiques traditionnelles, comme le riz frit, qui est facilement préparé non seulement dans une poêle, mais aussi dans un simple gadget de cuisine.
Ingrédients
- crevettes - 240 g;
- amidon - 1/2 c.
- huile de maïs - 2 c. cuillères;
- oeufs - 3 morceaux;
- oignons verts - 2 plumes;
- riz - 2 articles;
- mélange de légumes surgelés -3/4;
- sauce soja - 1 c. cuillère;
- huile de sésame - 1 cuillère à café.
Préparation
La première chose que vous devriez faire est de faire cuire la bouillie de riz dans une multivariée. Pour ce faire, remplissez la croupe rincée avec 2 verres d'eau et laissez-la prête, en utilisant le mode "Riz" ou "Porridge". Le riz fini est extrait et transféré à une plaque, et au lieu de cela, nous versons de l'huile dans le bol du dispositif et
Faites d'abord frire le mélange de légumes, ajoutez-y des crevettes et attendez qu'elles soient prêtes aussi. Dans la finale, saupoudrer le plat avec de l'amidon pour absorber l'excès d'humidité, et ajouter des grains de riz pré-bouillis. Faire frire le riz pendant quelques minutes, puis l'arroser d'huile, de sauce soja, mettre les oignons verts et faire quelques œufs. Nous attendons que les jaunes d'œufs et les écureuils saisissent, puis servir le plat à la table.
Une telle recette est parfaite non seulement pour le recyclage du riz frais, mais aussi pour la cuisson déjà debout dans le réfrigérateur de la bouillie de riz.