Très simple, mais très savoureux plat - fromage cottage à la crème sure - est familier à beaucoup de l'enfance. Et bien qu'ils l'apprécient généralement pour le goût, très souvent l'intérêt est soulevé par la question de savoir si le fromage cottage est utile avec de la crème sure. Selon les experts, la combinaison de ces deux composants est idéale pour la nutrition diététique.
Quelles sont les propriétés des avantages du fromage cottage avec de la crème sure?
Les deux ingrédients du plat sont des produits laitiers aigres et ont une valeur nutritionnelle élevée. Par conséquent, les avantages et les inconvénients du fromage cottage avec la crème sure sont déterminés par les propriétés de chacun d'entre eux. Donc, dans le caillé contient une grande quantité de protéines, de calcium, de phosphore et de magnésium, ainsi que des vitamines du groupe B et des vitamines A et C. Dans la crème aigre, on trouve des acides gras, des acides aminés et de la vitamine E. le contenu d'une microflore particulière ne doit pas être consommé en grande quantité. Et les personnes souffrant d'intolérance au lactose ce plat est généralement contre-indiqué.
Les avantages et les inconvénients du fromage cottage avec de la crème sure est l'opinion des nutritionnistes
Répondant à la question sur ce qui est utile fromage cottage avec de la crème sure, les diététistes, tout d'abord, notez la valeur du plat pour la nourriture pour bébé. Grâce au calcium et aux vitamines , qui facilitent son assimilation, deux produits aident à renforcer le tissu osseux d'un organisme en croissance, aident à maintenir le système immunitaire. Pour la même raison, le plat est très utile pour les personnes âgées. Pour les adolescents, le fromage cottage à la crème sure est autorisé à faire face au problème de déséquilibre hormonal dû à l'âge de transition, éviter l'apparition de l'acné, améliorer l'état de la peau et des cheveux. La même chose s'applique aux adultes, en particulier les femmes. Et un plat savoureux et simple contribue à l'amélioration de l'activité cérébrale, optimise le travail du tractus gastro-intestinal et du système cardiovasculaire, sature le corps de protéines utiles. Cependant, en grande quantité, le fromage cottage à la crème sure peut causer des troubles intestinaux.