Les pâtes cuites au four sont nourrissantes et savoureuses. Et s'ils sont encore bourrés de farce originale, il n'y aura pas de libération des invités, et tout le monde va certainement demander des suppléments.
La recette des pâtes farcies au four
Ingrédients
- grosses pâtes - 250 g;
- viande hachée - 300 g;
- eau - 3 l;
- champignons - 300 g;
- ampoule - 1 pièce;
- fromage - 200 g;
- curcuma - 1 cuillère à café;
- paprika moulu - 1 cuillère à café;
- sel - au goût;
- crème - 200 ml;
- ghee crémeux - 30 g.
Préparation
La recette pour les pâtes cuites au four est assez simple et ne vous prendra pas beaucoup de temps. Ainsi, nous versons d'abord l'eau pour les pâtes dans une casserole, la mettons sur la cuisinière, allumons le feu plus faisable et attendons pour qu'il bouillisse. Ensuite, nous prenons des macaronis pour la farce, généralement ils sont assez denses, nous les jetons dans de l'eau bouillante et nous remuons que les produits ne coalescent pas les uns avec les autres. Cuire les pâtes 4 minutes, puis égoutter doucement l'eau, les arroser d'huile végétale et laisser refroidir complètement.
Cette fois, nous nettoyons l'ampoule de la pelure et la coupons en demi-anneaux. Dans une poêle, faire fondre un morceau de beurre, mettre l'oignon et le passer jusqu'à ce qu'il soit clair. En attendant, nous transformons et champignons champignons. Quand l'oignon devient complètement transparent,
Ensuite, déposez doucement la farce finie dans un bol et laissez refroidir. Ensuite, farcir les pâtes , les mettre dans un plat allant au four, verser la crème, saupoudrer de fromage et envoyer dans un four préchauffé pendant 25 minutes.