Si vous ne savez pas quoi cuisiner pour le dîner, pour obtenir un délicieux, satisfaisant et ne vous a pas pris beaucoup de temps, alors suggère de prêter attention aux recettes de pâtes au poulet.
Macaroni à la tomate et au poulet
Ingrédients
- pâte - 200 g;
- poitrines de poulet - 3 pièces;
- tomates - 2 pièces;
- Poivre bulgare - 1 pc.
- ampoule - 1 pièce;
- ail - au goût;
- basilic - 5 branches;
- poivre moulu, sel - au goût;
- huile végétale.
Préparation
Les pâtes sont bouillies comme indiqué dans les instructions sur l'emballage. Poitrine de poulet coupée en petits morceaux et frottez-la avec des épices. Ensuite, mettez les morceaux de viande sur une poêle et faites frire de tous les côtés sur l'huile jusqu'à ce qu'elle forme une croûte appétissante. Ensuite, déplacez délicatement le poulet dans un plat. Les oignons sont nettoyés, lavés, finement déchiquetés et salés pendant 5 minutes. Ajoutez ensuite les petits morceaux hachés de poivre bulgare. Cuire tous ensemble pendant environ 3 minutes en remuant. Couper les tomates en cubes et ajouter au reste des légumes. Ensuite, nous mettons des feuilles de basilic déchiquetées et pressées à travers la presse à ail. Solim, poivre au goût, décaler le rôti de légumes en pâtes, mélanger et étaler la lame sur un beau plat. Nous décorons le dessus avec des morceaux de poulet et servons-le sur la table.
Macaroni au poulet au four
Ingrédients
- filet de poulet - 1 morceau;
- pâtes - 150 g;
- fromage - 200 g;
- Sel et épices pour le poulet - au goût;
- oignon séché vert - au goût;
- huile végétale.
Pour la sauce:
- mayonnaise - au goût;
- ketchup - au goût.
Préparation
Filet de poulet bouillir jusqu'à cuisson complète, puis retirer la viande, refroidir et couper en petits morceaux. Les pâtes à l'avance séparément, nous bouillons dans une louche jusqu'à mi-prêt et nous lavons correctement sous un courant d'eau froide.
Ensuite, nous passons à la préparation de la sauce: la mayonnaise est mélangée avec du ketchup à l'état homogène. Maintenant, nous prenons une petite forme rectangulaire pour la cuisson, la graisser avec de l'huile végétale et étaler uniformément une partie de la pâte. Puis nous mettons un peu de viande de poulet, saupoudrez de fromage râpé et d'oignons verts séchés. Après cela, étalez à nouveau la couche de pâtes et la couche du filet de poulet restant. Saupoudrer d'oignons verts séchés et graisser généreusement la sauce tomate-mayonnaise préparée précédemment.
Couvrez le plat avec le reste du fromage râpé et du poivre noir. Nous envoyons la forme au four chauffé et cuire jusqu'à la formation d'une croûte dorée et délicieuse, en réglant la température à 180 degrés. Avant de servir, couper la cocotte en morceaux et les déposer sur des assiettes.
Macaroni aux champignons et au poulet
Ingrédients
- champignons frais - 200 g;
- pâtes alimentaires - 300 g;
- filet de poulet - 200 g;
- ampoule - 1 pièce;
- sel, poivre, légumes verts - au goût;
- beurre - 100 g.
Préparation
Maintenant, dites-vous comment faire cuire les pâtes avec du poulet. Prenez les plats profonds, versez l'eau là, mettez un feu faible et portez à ébullition. Ensuite, l'eau est légèrement salée au goût et jeter les pâtes. Cuire jusqu'à ce que les produits soient tendres, mais pas trop cuits. Ensuite, égouttez doucement l'eau et mettez dans les pâtes un peu d'huile crémeuse,
Tous les produits préparés sont soigneusement mis dans une casserole et passent sur le beurre 30 minutes.Nous faisons seulement à feu doux, de sorte que nos produits ne sont pas brûlés. Lorsque les champignons et le poulet seront prêts, mélangez-les avec les pâtes et mélangez. Nos pâtes au poulet sont prêtes! Avant de servir, décorer un plat de pâtes et de poulet avec des légumes frais hachés.