Une fois qu'il a été traité comme une culture sacrée, pour quelqu'un - c'est un produit alimentaire exotique, et pour nous - l'un de vos festins d'été préférés. Tout cela concerne de belles oreilles jaune vif - du maïs. Utilisez-le frais, séché et en conserve. Des céréales font de la farine et des céréales, ainsi qu'un pop-corn préféré.
Beaucoup font simplement bouillir les épis et apprécient les grains sucrés, ne sachant pas que vous pouvez faire de vrais chefs-d'œuvre culinaires à partir d'un légume. Avez-vous déjà essayé le maïs, cuisiné sur un grill ou dans un four avec des épices? Dans certains restaurants européens, ce plat vaut beaucoup d'argent. Est-il possible de vous dorloter avec de tels goodies sur un régime et combien de calories dans l'épi de maïs sera intéressant d'apprendre à beaucoup.
Propriétés utiles du maïs
Dans une petite oreille, les vitamines, les micro et macro éléments sont contenus, de sorte que vous pouvez affirmer que le maïs est un comprimé naturel qui aide à faire face à certains problèmes. Une valeur nutritive élevée et une activité biologique permettent une digestion facile du maïs par le corps. Regardons de plus près les informations sur la composition et le contenu calorique du maïs. Et donc, 100 g du produit comprend:
- calories - 120 kcal;
- protéines - 3,5 g;
- les graisses - 1,3 g;
- glucides - 22 g;
- fibre diététique - 2,7 g;
- eau - 76 g.
La présence de fibres a pour effet de nettoyer les intestins des produits de la décomposition, et manger une oreille peut éliminer la faim. En outre, il y a de la choline dans le maïs, ce qui affecte favorablement les processus métaboliques.
Les grains de maïs ont un effet diurétique qui aide à éliminer l'excès de liquide du corps qui, comme on le sait, est la cause des poches et de l'apparition de la cellulite. Il a été prouvé expérimentalement que le légume aide à abaisser le taux de cholestérol dans le sang. "Queen of the Fields", comme l'appelle le maïs, affecte positivement le travail du système cardiovasculaire.
Nous ne pouvons pas profiter d'épis frais, malheureusement, toute l'année, nous ne pouvons pas, donc le grain est bouilli, et après congélation ou en conserve. Beaucoup sont sûrs que le maïs doux d'une canette est certainement nuisible à la silhouette, mais ici vous serez surpris. La teneur en calories du maïs en conserve est de 119 kcal par 100 g, ce qui vous permet d'utiliser le grain en toute sécurité pour cuire une variété de plats. En ce qui concerne les avantages, la quantité de substances est réduite, mais pas critique.
Est-il possible de manger du maïs au régime?
D'après les informations précédentes, il est entendu que les grains ont des propriétés qui contribuent à la perte de poids. Seule la quantité de calories dans le maïs peut varier en fonction de la façon dont il est cuit. Par exemple, beaucoup de gens aiment huiler les épis avec de l'huile, ce qui augmente directement la valeur énergétique . Une autre habitude nuisible à la figure est l'arrosage des épis avec du sel. Comme on le sait, il retient le fluide dans le corps, affecte négativement le travail du cœur.
Si vous observez votre poids et que vous aimez le maïs sucré, ne désespérez pas, car si c'est juste
Reste à savoir combien manger du maïs. Beaucoup, pour une raison quelconque, choisissent eux-mêmes des mono-régimes, qui donnent un résultat rapide, mais à court terme. Calculons: afin de ne pas nuire au corps et de se débarrasser de l'excès de poids, il est nécessaire de consommer au moins 1200 calories par jour, soit environ 5 épis de maïs de taille moyenne. Adhérer à un tel régime, vous pouvez nuire à votre santé, parce que vous n'obtiendrez pas la quantité nécessaire de protéines et de matières grasses. Il est recommandé de simplement compléter votre menu équilibré avec votre maïs préféré et le résultat ne tardera pas à venir.