Patrie de cette douce délicatesse, certains scientifiques croient au sud de l'Afrique, où il se rencontre encore à l'état sauvage. Souvenez-vous des livres de Haggard et Boussinar, où les héros du désert du Kalahari ont été sauvés de la soif par des pastèques sauvages. De là, les graines de pastèque sont venues en Egypte, puis au Moyen-Orient et dans le Caucase, et plus loin dans les pays du sud de l'Europe. À ce jour, les pastèques sont cultivées partout dans le monde, où il y a un climat approprié pour cela - étés chauds et secs. L'été pluvieux est l'ennemi principal de la pastèque, il ne sera plus doux.
Qu'est-ce qui est utile dans la pastèque?
Dans une pastèque douce et mature, il y a beaucoup de vitamines: A, B, PP, E. On note surtout la vitamine B9 ( acide folique ), sans laquelle le corps humain ne peut pas se développer normalement. Il est très important pour les femmes enceintes, car il a un effet bénéfique sur le développement du fœtus.
L'utilisation de la pastèque, bien sûr, dans sa lumière, mais la composition riche. D'accord, c'est palpable, après avoir mangé un morceau, juteux, sucré et, même, salvateur, dans la chaleur estivale.
Parmi les éléments minéraux dans la pastèque sont beaucoup de calcium, de magnésium, de sodium et beaucoup de potassium. La pastèque est très utile pour renforcer le muscle cardiaque, empêche le développement de l'athérosclérose, la formation de pierres et de sable dans les reins. Il convient de noter sa capacité à excréter les radionucléides du corps. Entre autres choses, la pulpe de pastèque est un excellent antidépresseur, ce qui rehaussera le ton et vous permettra d'oublier la dépression et l'insomnie. Une bonne pastèque mûre est très utile pour les enfants en dessert, elle nettoie les reins et augmente l'immunité. Les vitamines et les minéraux contenus dans la pastèque en font le meilleur produit diurétique - à bien des égards, il devient possible, en raison de la teneur incroyablement élevée en potassium.
Propriétés et contre-indications utiles pour la pastèque
Il faut se rappeler que la pastèque est catégoriquement contre-indiquée pour les diabétiques - la pastèque , contrairement à ses propriétés utiles, contient également des contre-indications.
Le contenu calorique de la pastèque est faible - seulement 25 kcal, ce qui en fait un excellent produit diététique. Diète pastèque ou "famine pastèque" - 3-4 jours sur pastèque et pain noir vous aidera à perdre un peu de poids supplémentaire, tout en nettoyant vos reins, puisque le produit, comme nous l'avons déjà mentionné, est le meilleur et le plus délicieux, diurétique .
Le mal de la pastèque est le travail de l'homme. Il est très important de noter que le nombre de
Pour éviter cela, essayez d'éviter les premiers fruits, les spécimens endommagés et, si possible, les fruits importés. Si vous vous reposez dans le sud, il est conseillé d'acheter une pastèque directement à partir des melons, et au moins essayer de s'assurer qu'il s'agit d'un fruit d'origine locale. Si vous avez des amis dans le domaine de la production de pastèque, demandez-leur de passer avec un chef de train local "beau", il sera peu coûteux et vous évitera d'utiliser des produits douteux.