Pois pois chiches - propriétés utiles

Nous connaissons tous les petits pois habituels depuis l'enfance, mais on en sait peu sur les avantages des pois turcs. Bien sûr, il n'est pas aussi commun que son frère, mais cette substance utile n'est pas moindre.

Qu'est-ce que les pois chiches utiles?

Tout d'abord - une combinaison équilibrée de vitamines , de nutriments et de minéraux. Il a des propriétés curatives et anti-inflammatoires spéciales. Nettoyant le sang, il aide à combattre l'anémie et la douleur. Souvent, les médecins nomment ce pois pour les maladies de la jaunisse, du foie et de la rate afin d'améliorer l'effet de récupération et d'accélérer le traitement.

Sur ces propriétés utiles des pois ne s'arrêtent pas là. Le sélénium contenu dans le produit est un excellent agent anti-âge, améliore la fonction cérébrale et aide à prévenir le cancer. Les pois chiches sont d'excellents antidépresseurs, vous devriez donc faire attention à ceux-ci lors de l'élaboration d'un régime au printemps et en automne. Il contient également du magnésium, du calcium, du phosphore, du fer, de l'acide folique, etc.

Pois chiches pour la perte de poids

Ce produit est célèbre pour ses propriétés diététiques. Les vitamines et les minéraux des pois sont absorbés par le corps très rapidement, ce qui aide à purifier le corps et améliorer le métabolisme. Il est un excellent «combattant» avec des bactéries putrides de l'intestin. Les avantages du pois chiche pour les femmes enceintes et allaitantes sont prouvés. Il aide à rétablir l'équilibre des vitamines et des minéraux, améliore la lactation et augmente également le taux d'hémoglobine pendant la perestroïka, qui est complexe pour le corps de la femme, pendant la période prénatale et postnatale.

En dépit d'une teneur calorique assez élevée - dans 100 g de pois chiche il contient 320 kcal, pour être saturé, une très petite partie est nécessaire. En outre, les pois chiches sont bons pour les végétariens, et pour les personnes à jeun. En raison de l'importance la quantité de protéines végétales, plus que dans le soja, il est capable de former la base de tout régime.

Un régime distinct qui vous permet de perdre du poids rapidement sur la base de pois, pas de poulets, mais lorsque vous l'incluez dans le régime alimentaire au moins 2 fois par semaine, vous pouvez obtenir une perte de poids de 500 g par mois. De pois chiches, il est possible de faire des escalopes, ou des bonbons. De petits pois broyés sont souvent fabriqués des produits de boulangerie ou ajouter de la farine de poulet dans du pain ordinaire. Mais il est bon de rappeler que ce produit, comme déjà mentionné, est riche en calories et contient une grande quantité de glucides , il est donc nécessaire de manger des plats de pois dans la première moitié de la journée.